Υλικά:
2 κομμάτια κρέας στρουθοκαμήλου(100 γραμμάρια περίπου το καθένα)½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κούπα μαντζουράνα ξηρή1 κούπα ρίγανη ξηρήλίγο φρέσκο βασιλικό100 γραμμάρια βούτυρο1 κούπα ψίχα ψωμιού¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι¼ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Σε ένα μαγειρικό σκεύος τοποθετούμε τα χορταρικά, το βουτυρο, το αλάτι και τη μουστάρδα και τα ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ένας ελαφρύς πουρές.
Απαιτούμενος χρόνος:
35 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: