www.syntagh.gr

Η δική μου εκδοχή για σαλάτα παντζαριών ό,τι πρέπει για να συνοδεύσει το ψητό μας φιλέτο κοτόπουλο ή το μπιφτεκάκι μας!!!Υλικά:1 κιλό παντζάρια καλά πλυμένα2 κεσεδάκια γιαούρτι σακούλας5 κουτ.σ. μαγιονέζα (επέλεξα light)2 κουτ.σ. ελαιόλαδο1 κουτ.σ.

Καλή σας μέρα!! Το πρώτο παγωτό του φετινού καλοκαιριού... ένα αρωματικό παγωτό βερίκοκο που γίνεται με παγωτομηχανή ή και χωρίς αυτήν (όπως το έφτιαξα κι εγώ) με λίγη διαδικασία παραπάνω μια και χρειάζεται μερικές φορές να βγεί από την κατάψυξη για να το χτυπήσουμε και να μην δημιουργηθούν κρύσταλλοι.

There was a huge table inside every kitchen in Greece.My height as a kid allowed me to see that this wooden large table had lion feet.Pretty exciting,  for a kid.. I was under that table most of my "in home" day.There were more than one woman rolling phyllo on top of that table (daughter, mother, grandmother, aunts, neighbors and beyond..)  and together they were making all sorts of delicacies.

Υλικά: 

Υλικά: