www.syntagh.gr

Ένα απ΄ τα πιο αγαπημένα μου ελαφριά σνακ τα οποία μου αρέσει να απολαμβάνω ειδικά τώρα το καλοκαίρι χωρίς να με βαραίνει αλλά να με χορταίνει!!!Υλικά:3 φέτες ψωμί για τοστ σικάλεως1 κονσερβάκι τόνος σε νερό1/2 φλιτζ.τσ. βρασμένα και κρύα βραστά λαχανικά (καλαμπόκι-αρακάς)1 μικρό καρότο τριμμένο απ' τη χοντρή πλευρά του τρίφτη1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κουτ.γλ.

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΤέσσερα μπούτια κοτόπουλου1/4 κουταλιά του γλυκού σάλτσα σόγιας20 γραμμάρια πάστα τομάτας100 γραμμάρια κέτσαπ10 γραμμάρια καπνιστός κόλιανδρος25 γραμμάρια ζάχαρηΠιπέρι καγιένΠιπέρι μαύροΔύο κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο Δοκιμάστε το με πατάτες φούρνου και απογειώσετε τη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

ΑΦΡΑΤΟ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΡΟΤΟΤο πιό αφράτο μπριός που έχω δοκιμάσει ποτέ, φτιαγμένο βέβαια με φυσικό προζύμι. Η έμπνευση ήρθε απο μια συνταγή της Eva των Fables de sucre, την οποία ακολούθησα σχεδόν κατά γράμμα, κάνοντας μόνο κάποιες μικρές αλλαγές.

Η δική μου εκδοχή για σαλάτα παντζαριών ό,τι πρέπει για να συνοδεύσει το ψητό μας φιλέτο κοτόπουλο ή το μπιφτεκάκι μας!!!Υλικά:1 κιλό παντζάρια καλά πλυμένα2 κεσεδάκια γιαούρτι σακούλας5 κουτ.σ. μαγιονέζα (επέλεξα light)2 κουτ.σ. ελαιόλαδο1 κουτ.σ.