www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομα5 αυγά χτυπημένα150 γραμμάρια μακαρόνια200 γραμμάρια μανιτάρια100 γραμμάρια καπνιστό ζαμπόν2 κρεμμύδια1 πιπεριά κόκκινη1 φλιτζάνι δυόσμο ψιλοκομμένο3 κουταλιές βούτυροΑλάτιΠιπέρι Ετοιμάστε ένα πλούσιο πρωινό για... βασιλιάδες! Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ κιλό κιμά1 ψωμί 2-3 ημερών1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ματσάκι μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδολόγο επιπλέον ελαιόλαδο για το πλάσιμο του κιμά Όλα τα μυστικά για μπιφτέκια με όλη τη νοστιμιά και λίγες θερμίδες! Απαιτούμενος χρόνος: 

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο ραντεβού των Quanti Modi di Fare e Rifare πρίν τις καλοκαιρινές διακοπές!Το σημερινό μας πιάτο φτιάχτηκε για να τιμηθεί μία απο τις πιό μεγάλες γιορτές του καλοκαιριού, ο Δεκαπενταύγουστος, που με την διπλή θρησκευτική και παγανιστική σημασία του, σηματοδοτεί το τέλος του θέρους και προετοιμάζει για την αλλαγή της εποχής.Σήμερα θ

Υλικά Για μεγάλο ταψί η δοσολογία1200 γραμ.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μεγάλα ώριμα μάνγκο1 ψιλοκομμένο μήλο2 κουταλιές του γλυκού φρέσκο τζίντζερ τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο300 ml ξύδι από λευκό κρασί260 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι μαύρο1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμα1 1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι1 πρέζα αλάτι