Jump to Navigation

Καροτοσαλάτα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 12:00
up
59 users have voted.
Υλικά:  ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη καυτερής πιπεριάς750 γραμμάρια καρότα καθαρισμένα3 σκελίδες σκόρδο8 κλαράκια μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο τριμμένο8 κλαράκια φρέσκο κολίανδρο2 κουταλιές του γλυκού ξίδι από άσπρο κρασί5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι  Πλένουμε τα καρότα,τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε χοντρά ίσια κομμάτια.

Μοσχάρι με πεκορίνο Αμφιλοχίας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 11:30
up
15 users have voted.
Υλικά:  1 ½  κιλό μοσχάρι3 σκελίδες σκόρδο400 γραμμάρια τυρί πεκορίνοΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Ζητάμε από το χασάπη μοσχάρι για ψητό κατσαρόλας. Του ζητάμε να μας το κόψει σε μερίδες ή το κόβουμε εμείς. Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Παγωτό μέντα με σοκολάτα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 11:00
up
49 users have voted.
Υλικά:  1 μεγάλο ματσάκι μέντα1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη2 κούπες γάλα2 κούπες κρέμα γάλακτος1 κούπα ζάχαρηΜισό κουταλάκι αλάτι  Πλένουμε τη μέντα, μαδάμε τα φύλλα και πετάμε τα κοτσάνια. Στη συνέχεια, βάζουμε τα φύλλα με το γάλα σε κατσαρόλα να κάψει χωρίς να βράσει. Απαιτούμενος χρόνος: 

Ομελέτα με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 10:30
up
27 users have voted.
Υλικά:  2 μελιτζάνες6 αυγά1 κρεμμύδιΣκόρδοΑλάτιΠπιπέριΛάδι Ετοιμάστε ένα διαφορετικό πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3 read more

Σαλάτα της Προβηγκίας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 10:00
up
96 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   4 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 αγγούρι 2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες 2 γλυκά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 12 αντζούγιες παστές 1 μικρή σαλάτα σικορέ Μισό λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδιΑλάτι Πιπέρι  Εξαιρετική επιλογή σαλάτας για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο σας!

Ψάρι σισιλιέν

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 09:30
up
30 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό ψάρι σε φέτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι3 ντομάτες½ φλιτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο½ φλιτζάνι τσαγιού μαύρες ελιές1 κουταλιά της σούπας κάπαρη2 κουταλιές της σούπας κουκουνάριΑλάτιΠιπέρι  Βάζουμε τις φέτες ψαριού σε ένα ταψί. Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Μαρμελάδα ντομάτας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 09:00
up
35 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά ντοματίνια 1 1/2 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο χυμό λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Ξεφλουδίζουμε τα ντοματίνια και τα ξεσποριάζουμε πάνω από ένα σουρωτήρι έτσι ώστε τα ζουμιά τους να πέφτουν σε μια λεκάνη. Απαιτούμενος χρόνος:  140 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γρανίτες με λεμόνι & δυόσμο / Popsicles with lemon & mint !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Fri, 2014-08-08 23:22
up
96 users have voted.
Μέρες  χαλαρές, υποτονικές λόγω ζέστης. Μπορεί να κάνει ο καιρός τα τσαλιμάκια του με βροχές και μπόρες, αλλά εγώ δεν έχω νιώσει και πολύ δροσιά. Κάποιες στιγμές μόνο και λίγο. Όπως προχθές το πρωϊ που ξύπνησα και ο ουρανός ήταν μαύρος,  μουντός και χωρίς ήλιο φυσικά (παρεμπιπτόντως ο ιδανικός καιρός για μένα).

Σπαγγέτι με μανιτάρια και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
Fri, 2014-08-08 13:00
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι1/3 κούπας λάδι2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα1/2 κούπας λευκό κρασί500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια1 1/2 κούπας κρέμα γάλακτοςαλάτι,πιπέριτριμμένη παρμεζάνα     Φρέσκια σάλτσα μανιταριών με μακαρόνια σπαγγέτι για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα κρεόλ

(sidagi.gr)
Fri, 2014-08-08 11:30
up
89 users have voted.
Υλικά:  Μισό μαρούλι 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 2 φρέσκα πράσα ψιλοκομμένα 5 ντοματίνια 1/3 καλαμπόκι βρασμένο 1 φλιτζάνι light μαγιονέζα 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Αλάτι Πιπέρι Ένα πλήρες γεύμα! Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut