www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 6 μερίδεςΓια τα brownie1 1/2 φλιτζάνια ανάλατο βούτυρο60 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα3 φλιτζάνια ζάχαρη6 αυγά1 κουταλια του γλυκού βανίλια1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 1/4  κούπεε αλεύρι1 συσκευασία σταγόνες σοκολάταςΓια το σάντουιτς παγωτό με brownieBrownie450 ml παγωτό Carte D'Or Stracciatella

 "Καλή σχολική χρονιά!!"Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Φθινόπωρο πια για τα καλά!

Το relish όπως είπαμε εκτός των άλλων το χρησιμοποιούμε και σε πατατοσαλάτα. Η συνταγή είναι της Χαράς, τίποτα ιδιαίτερο όπως λέει και η ίδια, απλώς πολλά υλικά μαζί, αλλά πολύ νόστιμη! Φυσικά την έφτιαξα με την πρώτη ευκαιρία, ήθελα βλέπετε να ανοίξω το πρώτο βαζάκι relish να το δοκιμάσω! Ήταν υπέροχο, γλυκόξινη γεύση, μπορώ να πω ότι έφαγα αρκετό και με το κουταλάκι!

 Υλικά1 πακέτο μακαρόνια οτι νούμερο σας αρέσει1 τόνο rio mare σε λάδι1 κρεμμύδι λιωμένο στο μίξερ2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες στο μίξερ6 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο  2 κοφτές κουταλιές σούπας ντοματοπελτέ  [πάντα κύκνος ο καλύτερος ]λίγη ζάχαρη,αλάτι,πιπέρι6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΕκτέλεσηΒάζουμε στην κατσαρολίτσα το λάδι με το τριμμένο κρεμμύδι ,και το τριμμένο σκόρδο ,Σωτάρουμε για 2 -3 λεπτά

Τα μπισκότα αυτά τα έφτιαξα όταν ψάχναμε ιδέες για το κέρασμα της γαμοβάφτισης και κυριολεκτικά τα λατρέψαμε! Δοκίμαζα και διάφορα κοριτσίστικα σχέδια γιατί θα αναλάμβανα να φτιάξω μπισκότα και για τη γαμοβάφτιση της φίλης μου Ελένης αλλά τελικά δυστυχώς δεν προλάβαινα.