Jump to Navigation

Koτόπουλο πα'ι΄δάκια σαν στα κάρβουνα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
9 users have voted.
Υλικά1 κοτόπουλο  κομμένο σε πα'ι'δάκια2 κύβους knor  λαχανικών η κοτόπουλο για την μαρινάδα5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι ελάχιστο ως καθόλου -πιπέρι-ρίγανηΓια το πιλάφι 2 ποτήρια του νερού  ρύζι για πιλάφι το κίτρινο5 ποτήρια του νερού νερό 2 κύβους knor κοτόπουλο η λαχανικών  [δεν βάζουμε καθόλου αλάτι]5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΕκτέλεση Από την  προηγούμενη μέρα π.χ από βραδύς πλένουμε το

Δαμάσκηνα μαρμελάδα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
633 users have voted.
Οι Σταυροφόροι, ισχυρίζεται η Δύση, επιστρέφοντας ηττημένοι από την Δαμασκό της Συρίας, μετέφεραν μαζί τους μιά ποικιλία δαμασκηνιάς, που ονομάστηκε prunier de Damas.Κατά την γνώμη μου, η εκδοχή είναι μόνο κατά το ήμισυ ακριβής, αφού έχουμε την μαρτυρία ότι ο Θεόφραστος αναφέρει την δαμασκηνιά ως αρχαίο δέντρο, ως προύμνη, εξ ου και η επιστημονική ονομασία προύνος.- εξ ου και η λέξη prunier...- Φυ

Ρεβανί

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
12 users have voted.
ΡΕΒΑΝΙ ΥΛΙΚΑ βούτυρο 125γρ ζάχαρη 300γρ...σιμιγδάλι ψιλο 200γρ σιμιγδάλι χοντρό    100γρ αλεύρι 300γρ γάλα 150γρ4 αυγά1 κ.γ.

Κεφτεδάκια με φύλλο σφολιάτας

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την επικάλυψη ζύμης1 συσκευασία φύλλο σφολιάταςΚεφτεδάκια1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο πρόστιμο θαλασσινό αλάτιΓια τα κεφτεδάκια500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά κάρυ1 ασπράδι αυγού3 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι

Τούρτα ψυγείου "Λέττα"

(tantekiki.blogspot.gr)
up
70 users have voted.
η σοκολατένια αμαρτία που μένει αξέχαστηΠόσο γρήγορα νομίζετε ότι μπορούμε να σκαρώσουμε μια τούρτα; Ερώτηση κι αυτή!!! Όταν είσαι νέος ή άπειρος στην κουζίνα το πρώτο που σκέφτεσαι είναι : τούρτα και γρήγορα... δεν γίνεται!!! Αυτό ακριβώς θα σκεφτόμουν κάποια χρόνια πριν... όταν ακόμη η κουζίνα έκρυβε πολλά μυστικά αλλά και αρκετό μυστήριο για μένα!

ΡΙΓΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ♦♦ POLPETTE ALL' ORIGANO E MOZZARELLA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
84 users have voted.
ΡΙΓΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑΟι ριγανοκεφτέδες δεν είναι τίποτε άλλο απο πατατοκεφτέδες αρωματισμένοι με μπόλικη ρίγανη.

Φιλέτο κοτόπουλο με πουρέ μπρόκολου

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές1 πράσο καλά βρασμένο10 μπουκετάκια μπρόκολο καλά βρασμένα100 ml λευκό κρασί300 ml νερό300 γραμμάρια κριθαράκι χοντρό100 ml ελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Μπουκιές από φιλέτο κοτόπουλο με πουρέ λαχανικών! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοτόπουλο μπρεζέ με πράσα και φινόκιο

(sidagi.gr)
up
130 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα1 κουταλιά της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη1 μεγάλο φινόκιο κομμένο σε φλετεςΑλάτι2 κομμάτια κοτόπουλου (μπούτι ή στήθος)1 πράσο, μόνο το λευκό μέρος κομμένο σε λεπτές φέτες1 μήλο κομμένο σε κύβους1/4 φλιτζάνι νερόΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Φοντάν σοκολάτας με κασίους και κράνμπερι

(sidagi.gr)
up
227 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το γλυκό220 γραμμάρια  κάσιους220 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης50 γραμμάρια κράνμπερι220 γραμμάρια φρούτα γλασαρισμένα100 γραμμάρια αμύγδαλα λευκά ελαφρώς καβουρδισμένα στο φούρνο600 γραμμάρια κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος80 γραμμάρια μέλι

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut