www.syntagh.gr

 Πεντανόστιμο φαγητό ΜΥΔΙΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΟΧΥΛΙΑ ΝΗΣΤΗΣΙΜΟ !!!Υλικά1 κιλό μύδια (ζεματισμενα σε νερό που βράζει)400 γρ ζυμαρικά κοχύλια βρασμένα (όχι πολύ)1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο1/2 πιπεριά μικρή κόκκινη1/2 καρότο τριμμένο1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο1/2 κύβο λαχανικών1 σφηνάκι κρασί1 κουταλιά χυμό λεμονιούσκόρδο, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, κουρκουμά, λίγο αλάτι αν χρειαστε

 Φτιάξαμε μια δόση Λουκουμάδες νηστίσιμους για μικρούς και μεγάλους,εύκολους χωρίς χρόνο αναμονής φουσκώματος,και χωρίς αυγά βούτυρα , οικονομικη συνταγή και βγαίνουν πολλά κομμάτια!!Υλικά950 γρ αλεύρι περίπου ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για όλες τις χρήσεις1 βανίλια1 φακελάκι ξηρής μαγιάς1/2 κουταλάκι αλάτι500 γρ.νερο χλιαρό (2κουπες του νες την κόκκινη)130 γρ.ηλιελαιο(μισή κούπα του νες)5 κουταλιές ζάχαρηΤηγ

ΓΕΜΙΣΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ Blackforest truffles Πρωτότυπα και πανεύκολα τρουφάκια με μια καρδιά από λαχταριστό μαυροκέρασο και σοκολάτα γάλακτος! Ένας νέος εθισμός μόλις σας έκλεισε... το μάτι !Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα μπισκότα πτι-μπερ 125γρ. κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη 1 κουτ.γλ.

 Μου αρέσει να μαγειρεύω άπαχα πιάτα, σήμερα είναι η σειρά αυτής της λιχουδιάς. Ρύζι με διάφορα λαχανικά !!!Το ετοίμασα έτσι - έβαλα στο τηγάνι με το λάδι ένα κεφάλι παλιό κρεμμύδι, ένα καρότο, μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά, μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά, πρόσθεσα 1 φλιτζάνι πλυμένο ρύζι.

 Τηγανίτες ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΕΎΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΉ!!!!