www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ποτήρια γάλα χλιαρό3 κουταλιές του γλυκού κακάο1 κουταλιά του γλυκού κανέλα1 φακελάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα2 χούφτες καρύδια κοπανισμένα3 αυγά25 γραμμάρια μαγιά1 φλιτζάνι τσαγιού λάδιαλεύρι όσο σηκώσειΓια το σιρόπι1 κιλό ζάχαρη 3 1/2 φλιτζάνια νερό1/2 λεμόνι και η φλούδα του   

ντομάτες γεμιστές με κιμάphotosερασι τέχνηςθα χρειαστούμε :ντομάτες κόκκινες, ώριμεςπράσινες πιπεριέςπροαιρετικά, αν θέλουμε, μπορούμε να γεμίσουμε και πράσινα κολοκύθια και μελιτζάνεςρύζι γιά γεμιστά (όχι σπειρωτό) μοσχαρίσιο κιμά λίγες πατάτες1 κρεμμύδι ξερό1 σκελίδα σκόρδολίγο φρέσκο μαϊντανόλίγο δυόσμοαρκετή τριμμένη ντομάτα (1 κουτί)αλάτιπιπέριελαιόλαδολίγη τριμμένη φρυγανιά πρώτα πλένουμε τα

Για πολλά χρόνια αυτό ήταν το αγαπημένο μου πρωινό (πολλές φορές και βραδινό). Ώσπου μια ωραία πρωία το γαστρεντερικό μου έπαψε να τα ανέχεται, όχι μόνο τα συγκεκριμένα αλλά όλα τα δημητριακά σε μορφή κορν φλέικς γενικότερα. Αυτό με έβαλε σε σκέψεις για το τι μπορεί πραγματικά να περιέχουν....

Καλημέρα σας! Παρασκευή σήμερα και, σχεδόν πάντα, τα αποτελέσματα των εκλογών είναι ακόμη μια ευκαιρία για συναντήσεις και μαζώξεις ένα σοκολατένιο γλυκό-τούρτα είναι, νομίζω απαραίτητο! Για κάθε περίσταση! Χαράς, λύπης, προβληματισμού αλλά και αναμονής.

   Υλικά (για 4-6 μερίδες):5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια1 κιλό χοιρινό, ψαχνό½ φλιτζ. Ελαιόλαδο2/3 φλιτζ.