www.syntagh.gr

ΥΛΙΚΑ1 ποτήρι λάδι σπορέλαιο2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό3 ποτήρια ζάχαρη4 ποτήρια νερό 1 φλυτζάνι στιμμένα πορτοκάλια2 ξυλάκια κανέλατριμμένη κανέλα φλούδα μισού λεμονιούΓια το γλάσο 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή τριμμένη,3/4 φλ. κρέμα γάλακτος,1 κοφτό κουταλάκι βανίλια.

Καλή σας μέρα!!! 'Εκλειψη ηλίου και λίγα σύννεφα και να ένα πρωινό με λιγότερο φως! Εντάξει το συνηθίσαμε πια και δεν μας πειράζει! Σήμερα έχω την τιμή να σας παρουσιάσω ένα πολυαγαπημένο, νομίζω για πολλούς και όχι μόνον για μένα, γλυκό σε μια ακόμα πιο σοκολατένια εκδοχή! Προφιτερόλ, σε οικογενειακή συσκευασία, χορταστικό και πολύ σοκολατένιο. Ουδόλως νηστίσιμο όμως! Άρα, προσοχή!

Υλικά1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι [έβαλα καλαμποκέλαιο για πιό ελαφρύ]2 φλυτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό3 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη5 φλυτζάνια τσαγιού νερόφλούδα από μισό λεμόνι1 γαρύφαλο1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα2 κουβερτούρες των 125 γραμ.6 κουταλιές σούπας νουνού γάλα εβαπορέ2 κουταλιές σούπας καλαμποκέλαιο ΣιρόπιΒάζουμε σε κατσαρόλα το νερό την ζάχαρη την φλούδα λεμονιού το γαρύφαλο και την κ

Υλικά:  Για 4-6 άτομααλάτιπιπέρι600 γραμμάρια άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς100 γραμμάρια παρμεζάνα1 πακέτο φύλλο κρούστας2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας μαïντανό ψιλοκομμένο1 καρότο τριμμένο1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδολίγο επιπλέον ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα φύλλα   Πρωτοτυπήστε και στο φαγητό! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  400 γρ. μανιτάρια 1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο κρεμμύδι 1 μικρό κρεμμύδι ξηρό, ψιλοκομμένο 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο με χαμηλά λιπαρά (χλιαρό) 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 1 κ. σούπας αλεύρι αλάτι μοσχοκάρυδο πιπέρι Μανιταρόσουπα, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη! Απαιτούμενος χρόνος: