www.syntagh.gr

Καλημέρα!! Ουυυυφφφφφ! Πείνασα! Μετά το ...ταξιδάκι ...πείνασα! Εξάλλου ένα ταξιδάκι πάντα μας ανοίγει την όρεξη, έτσι δεν είναι;;; Τί θα λέγατε για ένα πιάτο νόστιμο, πλούσιο αν και καθόλου παράξενο; Σνίτσελ θα απολαύσουμε σήμερα... σνίτσελ με ντομάτα, πιπεριά, μανιτάρια και τυρί τριμμένο.

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΜισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη Φτιάξτε σπιτική σαντιγί με απλά υλικά και γαρνίρετε τα γλυκά σας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτωIt's already November and we're well into fall :( Even though we try not to think about it, the piles of fallen leaves as well as the single digit temperatures some days tend to send us an obligatory reminder...Our choice for today was a dish I haven't made in years. When my better half tried it, he said it should be repeated "as soon as possible".

Καιρό είχαμε να φάμε κάτι από διεθνή κουζίνα και μιας και αγαπάμε οικογενειακώς τον κιμά ετοιμάσαμε χθές Cuban Picadillo.Όπως λέει και το όνομά του πρόκειται για ένα Κουβανέζικο φαγητό με κιμά, ελιές και πιπεριές που συνοδεύεται συνήθως με ρύζι ή tostones (ένα εξωτικό φρούτο, συγγενικό της μπανάνας, τηγανισμένο).

Για τη ζύμη: ενα ποτήρι χλιαρό νερόενα φακελάκι μαγιά τρεις κουταλιές ελαιόλαδο ενα κουταλάκι ζάχαρη ενα κουταλάκι αλάτι και αλευρι οσο παρει (περίπου μισό κιλό ). Για  να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές  Τι κάνουμεΡίχνουμε εναλλάξ νερό-αλεύρι και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή και αφράτη. Σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Απλώνουμε