Jump to Navigation

πίτσα ιταλική με ελαιόλαδο, φρέσκια ντομάτα, ρίγανη και πιπεριές

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
84 users have voted.
 Υλικά (για 4 ατομικές πίτσες των 25 εκατ. ή 2 μεγάλες)για τη ζύμη2 1/2 κ.σ. φρέσκια μαγιά (25 γραμ.) ή 1 1/2 κ.σ. ξερή (σε φακελλάκι)300 ml ζεστό νερό1 πρέζα ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι450 γραμ. αλεύρι κατά προτίμηση σκληρό30 ml ελαιόλαδογια τη σάλτσα και την επιφάνεια400 γραμ. ντομάτες ψιλοκομμένες ή οι αντίντοιχες σε κουτί150 ml χυμό ντομάτας (ή πασάτα)1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη2 κ.γ.

Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά

(sidagi.gr)
up
333 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια ταλιατέλες400 γραμμάρια φέτα100 γραμμάρια ρεγκάτο150 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε φέτες8-10 φέτες γκούντα2 κρέμες γάλακτος light Σπέσιαλ ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γιουβαρλάκια.Βελουτέ η σούπα !! Απλά & νόστιμα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
66 users have voted.
 Πανεύκολο φαγάκι με υπέροχο αυγολέμονο .Μία θαυματουργή σουπίτσα ειδικά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Υλικά500 γραμ.

Εύκολα τραγανά τυροπιτάκια!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
86 users have voted.
 Τα τραγανά τυροπιτάκια της Αθηνάς δεν είναι τυροπιτάκι μαζικής παραγωγής. Ξεχάστε αυτά που ποζάρουν στους καταψύκτες-βιτρίνες των σουπερμάρκετ και τολμήστε μια ολόκληρη δόση των 70-80 περίπου κομματιών, μέρος της οποίας μπορεί να χωριστεί σε πακετάκια των 15-20 και να καταψυχθεί, ώστε να υπάρχει έτοιμο υλικό για ψήσιμο σε πρώτη ζήτηση.

Ο μελένιος μπακλαβάς της γιαγιάς

(tantekiki.blogspot.gr)
up
207 users have voted.
...αφιερωμένος στους λάτρεις των σιροπιαστώνΓλύκα άνευ ορίων!! Ένας πλούσιος μπακλαβάς ...από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι να παίρνει το δρόμο προς το στόμα! Μπακλαβά είχα χρόνια να κάνω. Πάντα είχα την άποψη ότι δεν μπορώ να τον πετύχω! Πότε στο ψήσιμο, πότε στη γέμιση, πότε στο κόψιμο, πότε στο σιρόπιασμα... ο μπακλαβάς ήταν για μένα μια ...κόκκινη γραμμή.

πρασοσέλινο με ρύζι/Rice With Leeks And Celery

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
196 users have voted.
For English, scroll downΠολύ κρέας φάγαμε τις προηγούμενες ημέρες, καιρός είναι να γυρίσουμε στα δικά μας, τα καθημερινά. Ένα εύκολο, χειμωνιάτικο φαγητό φτιάξαμε σήμερα. Το φτιάχνω συχνά,  πότε κοκκινιστό,  πότε αυγολέμονο και μας αρέσει πολύ.

ΚΡΑΣΑΤΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ♦♦ PADELLATA DI FEGATINI DI POLLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
549 users have voted.
ΚΡΑΣΑΤΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥΝοστιμότατο και οικονομικό μεζεδάκι, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα - μέσα σε 20 λεπτά! Μπορείτε να το σερβίρετε ως ορεκτικό ή να συνοδέψετε με πατάτες (τηγανητές ή φούρνου), πουρέ ή ρύζι πιλάφι. Δόση : για 4-6 άτομαΒαθμός δυσκολίας : εύκολοΥλικά : 500 gr συκωτάκια πουλιών,                1 κρεμμύδι,                4 κ.σ.

Άσπρη σούπα με οστρακοειδή

(sidagi.gr)
up
195 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα36 θαλασσινά κοχύλια διαφόρων ειδών ( γυαλιστερές, στρείδια, χτένια, χάβαρα )2 ½ κούπες νερό400 γραμμάρια πατάτες  (κομμένες σε μικρούς κύβους)¾ της κούπας γάλα¼ κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κούπα κρεμμύδι τριμμένοΑλάτι

Μοσχάρι ραγού με μπιζέλια

(sidagi.gr)
up
220 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1κιλό κρέας μοσχαρίσιο1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέριντομάτα1-2 κομμάτια ζάχαρη1 1/2 κιλό μπιζέλια  Παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut