www.syntagh.gr

Υλικά     6 κολοκυθάκια κομμένα όπως οι πατάτες που τηγανίζουμε     350 ml μπίρα    Αλεύρι όσο πάρει (περίπου 200 γραμμ.)    Αλάτι    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι    Ελαιόλαδο για το τηγάνισμαΕκτέλεσηΑδειάζουμε την μπίρα σε μπολ και λίγο λίγο ρίχνουμε το αλεύρι το  πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να έχουμε έναν όχι πολύ σφιχτό χυλό. Ο χυλός δεν πρέπει να έχει σβόλους.

Αλεύρι - 3 φλιτζάνια του τσαγιούΝερό - 3 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρόΜαγιά νωπή - 30 γρΚαλαμποκέλαιο - για το τηγάνισμαΑλάτι - 1 κουταλιά του γλυκούΓια την σάλτσα σοκολάταςΠραλίνα φουντουκιού - 350 γρΓάλα - 4 κουταλιές σούπαςΝερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιούοδηγίεςΟι αγαπημένοι μας λουκουμάδες σκεπάζονται με σοκολάτα!Σε ένα μπολ διαλύουμε την μαγιά με 1 φλιτζάνι από το χλιαρό νερό.

Κρέπες με γέμιση σοκολάτα, ο γλυκός πειρασμός που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί !!!Υλικά για κρέπες2 αυγά1 φλυτζάνι γάλα1/2 κουτ.γλυκού αλάτι1 κούπα τσαγιού αλεύρι2 κουταλιές σούπας βούτυρο καλόλίγο ψιλοτριμμένο φουντούκι προαιρετικάΕκτέλεσηΧτυπάμε τα αυγά πολύ καλά  ,προσθέτουμε και το γάλα ,το αλάτι το βούτυρο,και σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας  να γίνει χυλός .Τον σκεπάζουμε και το αφήνουμ

Καλησπέρα σας! 'Αλλοτε αναπόφευκτες, άλλοτε απαραίτητες, άλλοτε ευχάριστες κι άλλοτε πάλι ...ζόρικες οι αλλαγές στην ζωή είναι σχεδόν ...ένα σίγουρο γεγονός. 6 χρόνια food blogging με καλές και άσχημες στιγμές, 6 χρόνια με ένα ηλεκτρονικό σπιτάκι που το "έχτισα" μόνη μου από το μηδέν πολύ απλά, όπως έχω μάθει να τα κάνω σχεδόν όλα, διαβάζοντας!

Γρήγορη και εύκολη συνταγή με κοτόπουλο που αρέσει σε όλα τα παιδιά;  Πεντανόστιμα σνίτσελ από κοτόπουλο; Υλικά4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (λεπτά κατά προτίμηση)150 γρ. περίπου αλεύρι2 αβγά250 γρ. φρυγανιά τριμμένηλάδι για τηγάνισμα1 λεμόνιαλάτιπιπέριΕκτέλεσηΑλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο. Χτυπάμε τα αβγά ολόκληρα σε ένα πιάτο και σε ένα άλλο πιάτο ρίχνουμε τη φρυγανιά.