www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα¾ φλιτζανιού γάλα σε θερμοκρασία δωματίου1 ¼ κουταάλι του γλυκού ξηρή μαγιά¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι½ κουταλιά της σούπας ζάχαρηΚαλαμποκάλευρο  Λαχταριστά μάφινς για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και όχι μόνο Απαιτούμενος χρόνος: 

 Ο καθαρά χωριάτικος τρόπος με καυτό ελαιόλαδο !!!Ο καλύτερος μπακλαβάς!Υλικά:    1 πακέτο φύλλο κρούστας    2 -3 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα    2 κουταλιές ζάχαρη    κανέλα    μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο    1 ποτήρι ελαιόλαδο καυτό Σιρόπι:Για το σιρόπιασμα του μπακλαβά θα κάνουμε σιρόπι με :    3,5 φλιτζάνια νερό    2.5 φλιτζάνια ζάχαρη    1 φλούδα λεμονιούΕκτέλεση:Ανακατεύουμε σε ενα μ

 Φτιάξτε αυτήν την απίθανη ομελέτα και ξεγνοιάστε για το τι θα μαγειρέψω πάλι  !! Χορταστική διαφορετική και πεντανόστιμη !!!

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά ώριμα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα στη μέση1 1/2 φλιτζάνι (325 ml) νερό1 1/2 φλιτζάνια (300 γραμμάρια) ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας βότκα Δροσερό και γευστικό σορμπέ με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κουραμπιέδες με φυτίνη πολύ γευστικοί!!!! Η μαμά Χρύσα σας τους προτείνει όταν νηστεύετε, αλλά και όταν... δεν.....!!!! Είναι τόσοοοοο καλοί!!!!!!!!!!!!!!Επειδή η μητέρα μου (γριούλα, αλλά κρατά τους θρησκευτικούς κανόνες) νήστευσε όλες τις μέρες πριν τα Χριστούγεννα, της έφτιαξα κουραμπιέδες με φυτίνη. Τη συνταγή την πήρα από την αδελφή της,τη Μαρία,που είναι "μανούλα" στα γλυκά.