www.syntagh.gr

 Κέικ κέικ και πάλι κέικ.... Ποιος τα βαριέται? Από τα πιο αγαπημένα πρωινά όλης της οικογένειας, το απόλυτο σνακ για το απογευματινό και τώρα...σε ρόλο επιδορπίου!!! Ένα απίστευτα αφράτο κέικ μόνο με 2 αυγουλάκια τόσο μυρωδάτο και νόστιμο γαρνιρισμένο με χειροποίητο πηχτό σιρόπι σοκολάτας (ολόιδιο με τα γνωστά σιρόπια παγωτού των σούπερ μάρκετ).

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!Ξεκινώντας τη νέα χρονιά πάντα κάνεις έναν μικρό απολογισμό της χρονιάς που πέρασε, έτσι δεν είναι; Πολλές φορές, ειδικά τα τελευταία χρόνια, καταλήγεις κι εσύ, όπως κι εγώ, να σκέφτεσαι ότι έφυγε ακόμα μια δύσκολη χρονιά και κάπου εκεί κοντά στο τέλος της ή στην αρχή της νέας χρονιάς, αρχίζεις να κάνεις σχέδια για το πώς η νέα χρονιά θα είναι καλύτερη, πιο οργανωμέ

Υλικά:Πανακότα    2 κουτιά κρέμα γάλακτος των 200 γραμ.    200 γραμ. γάλα    3 κουτ.σούπας. ζάχαρη λευκή    1 βανίλια άρωμα    4 φύλλα ζελατίνεςΣιρόπι σοκολάτας    1 1/2 κούπα ζάχαρη    1 κούπα νερό    1/2 κούπα κακάο    1 βανίλια άρωμα    μια πρέζα αλάτιΕκτέλεση:Ετοιμάζομαι την πανακότα.Βάζουμε πρώτα το γάλα σε ένα μπολ και μέσα βουτάμε τα φύλλα ζελατίνες να μουλιάζουν.Το αφήνουμε στην άκρη.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 2 πράσα1 ποτήρι νερό2 αβγά250 γραμμάρια αλεύρι300 γραμμάρια τριμμένη φέτα1 κρέμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλιά του γλυκού σόδακύμινοαλάτιπιπέρι200 γραμμάρια τριμμένο μανούρι  Πλούσιο ορεκτικό για να συνοδέψετε το ορεκτικό σας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Η παρακάτω συνταγή έχει κάνει τους επισκέπτες της κοσμικής Μυκόνου να παραμιλάνε , εξού και το προσωνύμιο καψουρόπιτα ! Είναι τόσο απλή , εύκολη και γρήγορη που δε θα το πιστεύετε !