www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κούπα του τσαγιού γάλα πλήρεςΚαστανή ζάχαρη μια κουταλιά ανά κούπα4 κουταλιές της σούπας μαύρο τσάι της επιλογής σας4 κούπες του τσαγιού νερό  Ζεστό ρόφημα με έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση για να τις κρύες μέρες του χειμώνα Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια μαγιονέζα 80 γραμμάρια κέτσαπ Ένα σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι 50 ml κρέμα γάλακτος Ταμπάσκο Αλάτι Πιπέρι Ταιριάζει πάρα πολύ με πικάντικες γαρίδες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

 - To Καζάν Ντιπι είναι ίσως το πιο νόστιμο και ταυτόχρονα απλό Μικρασιάτικο γλυκό!!!

Πίτα με Μακαρονάκι κοφτό, ζαμπόν και τυρί τσένταρ. Μια πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Υλικά συνταγής    3 φλ. τυρί τσένταρ τριμμένο [350 γρ.]    1 φλ. ζαμπόν σε κύβους    120 γρ. [άψητα] κοφτό μακαρονάκι “κοραλάκι” [μισοφέγγαρο]     2 1/4 φλ. γάλα    2 αυγά    2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου    1 φλ. αλεύρι    1 κ.γ.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια4 καρότα1 ματσάκι δυόσμο1 κουταλιά της σούπας διάφορα μπαχαρικά (γαρίφαλλα, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, καρδάψωμο)4 πατάτες3 κρεμμύδια3 σκελίδες σκόρδο1 λεμόνιΑλάτιΠιπέρι Αξίζει τον κόπο! Απαιτούμενος χρόνος:  215 λεπτά