www.syntagh.gr

ΘΡΑΨΑΛΑ ΟΥΖΟΜΕΖΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΠΡΙΚΑΥπέροχος ουζομεζές, που μπορεί να σερβιριστεί και στο σαρακοστιανό τραπέζι.Τα θράψαλα δεν είναι τόσο νόστιμα όσο τα καλαμάρια, αλλά όταν είναι ολόφρεσκα και μαγειρευτούν σωστά γίνονται και αυτά γευστικά!

 Ένα εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ χωρίς αυγά και γάλα με Nesquik!!!ΥΛΙΚΑ3 1/2 κούπες αλεύρι1 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού ή πορτοκαλάδα150 γρ.μαργαρίνη σε θερμ.δωμ.1 κούπα ζάχαρη2 βανίλιεςξύσμα πορτοκαλιού2 κ.γ γεμάτα μπέικιν1 κ.γ.κοφτό σόδα1 πρέζα αλάτι6-8 κ.σ σκόνη ρόφημα σοκολάτας όποιο σας αρέσει (όχι κακάο πικρό)ΕΚΤΕΛΕΣΗΚοσκινίζω σ ενα μπολ το αλεύρι με τις βανίλιες,μπέικιν και

Λατρεμένοι μου αναγνώστες, συνμπλογκίτες και συναγωνιστές καλημέρα σας!  Αυτός είναι χαιρετισμός, αμ τι νομίζατε;  Επειδή ο μπακαλιάρος (του προηγούμενο τελευταίου ποστ ντε, στοίχειωσε.... είπα να ανακάμψω πριν μας βρει η επόμενη 25η Μαρτίου....) Διανύουμε την εβδομάδα της Τυρινής ή Τυροφάγου ή Μακαρονού. Κατά την εκκλησία, αυτό σημαίνει ότι έχουμε κόψει το

Υλικά:  Για 8 άτομα   Για τη βάση:180 γραμ. αλεύρι60 γραμ. ζάχαρη80 γραμ. βούτυρο1 κρόκος αυγού  Για τη γέμιση:350 γραμ. καρύδια ψιλοκομμένα200 γραμ. καρύδια πεκάν100 γραμ. μαύρη ζάχαρη4 αυγά125 γραμ. λιωμένο βούτυρο1 φλιτζάνι αλεύρι1 1/2 φλιτζάνι μέλι Τραγανή, νόστιμη ζύμη που μοιάζει αρκετά με μπισκότο! Απαιτούμενος χρόνος: 

 Πολύ νόστιμη χορταστική πατατοσαλάτα με μιξ αποξηραμένων φρούτων  καρύδια και υπέροχη σάλτσα .Δοκιμάστε την--άααλλο πράγμα !!Υλικάπατάτες -ποσότητα ανάλογα τις μερίδες που χρειάζεστε -εγώ έβρασα 7 μεγάλες για 4 μερίδες.2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες3 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε κρίκους λεπτούς1 χούφτα καρύδια1 χούφτα μιξ αποξηραμένων φρούτων  αλάτι4-5 κουταλιές ελαιόλαδο8 κλωνιά άνη