www.syntagh.gr

Απίστευτη νοστιμιά !!!ΥΛΙΚΑ για 10 με 13 μελιτζάνες Μελιτζάνες   μακρόστενες  [τσακώνικες]3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα4-5 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες500 γραμ .ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοκασέρι κομμένο σε μπαστουνάκια ,τόσα όσες και οι μελιτζάνεςαλάτι -πιπέρι-ζάχαρη -λάδιΚαθαρίζουμε από το κοτσάνι της μελιτζάνες  τις σκουπίζουμε και τις τηγανίζουμε μέχρι να μαραθούν και

    Ότι πιο νόστιμο- τραγανό φύλλο κρούστας με ζουμερή γέμιση φέτας!Υλικά    1 κομμάτι φέτα κομμένο τετράγωνο    1 φύλλο κρούστας χωριάτικο    1 ασπράδι αυγού    σουσάμι    μέλι    Καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδοΕκτέλεσηΑπλώνουμε το φύλλο κρούστας και τυλίγουμε  μέσα τη φέτα.Αλείφουμε τις άκρες του φύλλου με το ασπράδι για να κολλήσουν και κλείνουμε καλά.Σε ένα τηγάνι ρίχνεις καλαμποκέλαιο για πιο ελαφρ

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 1 & 1/2 πορτοκάλι το ξύσμα και τον χυμό του2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη1/4 κουταλιά της σούπας τριμμένα γαρύφαλλαλίγη κανέλλα3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη4 αυγάλίγο βούτυρο για τη φόρμα40 γραμμάρια βούτυρο40 γραμμάρια αλεύρι200 ml. κρέμα γάλακτος  Εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό με απλά υλικά για όλες τις ώρες!

Ροδάκινο"σαν τριαντάφυλλο ή σαν βασιλικός κρίνος" !photosερασι τέχνηςΘα χρειαστούμε :Ροδάκινα - ό, τι ροδάκινο έχετε ή σας αρέσει, κίτρινα, λευκόσαρκα ή γιαρμάδες100 περίπου γραμ ζάχαρη1/2 λεμόνιμιά στάλα βούτυρο γιά να αλείψουμε το ταψάκιένα ταψάκι 22 cm - το δικό μου ήταν 28 cmγιά τον χυλό :3 αυγά120 γραμ ζάχαρη150 γραμ αλεύρι1κ γ μαγιά σκόνη150 γραμ βούτυρομιά πρέζα αλάτιμιά βανίλιαπροαιρετικά

Το πιο εύκολο σοκολατογλυκό !! Θα τρελαθείτε !!!ΥΛΙΚΑ450 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια1 ζαχαρούχο γάλα συσκευασία  400 γραμμαρίωνΕΚΤΕΛΕΣΗΧρησιμοποιούμε  ένα  μπεν μαρί  για να λιώσουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε συνεχώς, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα.