Jump to Navigation

Φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
602 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 ατομα 4 φέτες φιλέτο μοσχαριού500 γραμμάρια φρέσκα ριγκατόνι250 γραμμάρια μανούρι200 γραμμάρια κρέμα γάλακτοςΛίγο λευκό κρασί (μισό ποτήρι του κρασιού)250 γραμμάρια μανιτάρια (κονσέρβα)Λίγο ηλιέλαιοΑλάτι  Ζουμερά φιλετάκια με σάλτα από τυρί και γαρνιτούρα από ριγκατόνι Απαιτούμενος χρόνος: 

Mango margarita

(sidagi.gr)
up
411 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα450 γραμμάρια τεμαχισμένα μάνγο280 γραμμάρια τεκίλα Reposado, όπως το El Espolòn ή Cazadores112 γραμμάρια Domaine de Canton λικέρ τζίντζερ84 γραμμάρια φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (από περίπου 6 λάιμ μεσαίου μεγέθους)56 γραμμάρια  λικέρ ροδάκινο56 γραμμάρια απλό σιρόπι ζάχαρης3 φλιτζάνια πάγο   

Σως γιαουρτιού

(sidagi.gr)
up
552 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά του γλυκού ξίδι1 κουταλιά του γλυκού λάδιλίγος μαϊντανός1 κουταλάκι κάπαρη1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστόκύμινοαλάτι Δοκιμάστε τη μαζί με τα ψητά σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ελαιόλαδο με βότανα

(sidagi.gr)
up
669 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι2-3 φύλλα βασιλικό1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι4 φλιτζάνια ελαιόλαδο1-2 κλαράκια δενδρολίβανο1-2 κλαράκια ρίγανη ξερή Αρωματίστε το ελαιόλαδο σας για πιο νόστιμο φαγητό Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά

Λουκούμια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
163 users have voted.
ΛΟΥΚΟΥΜΙΑΑπό τα πιο παραδοσιακά γλυκίσματα, και με ιστορία που μας παει πολλά χρόνια πίσω, είναι τα λουκούμια.Ένας γλυκό έδεσμα που βρίσκεται σε όλα τα σπίτια , και συνεχίζει με την ίδια μοναδική παράδοση,να συνοδεύεται από τον καφέ μας!!!ΥΛΙΚΑ500 γραμμάρια ζάχαρη500 γραμμάρια νερό1 λεμόνι τον χυμό του2 κουπες νισεστε1 βανίλιαΧρώμα ζαχαροπλαστικης1 φακελάκι ζελατίνα ( προαιρετικά)Άχνη για το πασπα

Γλιστρίδα με ρύζι

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
53 users have voted.
Καλό μήνα σε όλη την μπλογκογειτονιά!  Σας το είχα τάξει ότι θα επανέλθω με τη γλιστρίδα, αυτή τη φορά μαγειρεύτηκε "σαν" σπανακόρυζο, χωρίς πολλά υλικά, απλά και γρήγορα!  Γλιστρίδα ή αντράκλα ή τρέβλα με ρύζι λοιπόν!  Εναλλακτικά μπορεί να γίνει με πλιγούρι και θα είναι επίσης πολύ ωραίο. Υλικά 1 κιλό γλιστρίδα 250 γρ. ρύζι καρολίνα 2-3 κρεμύδια

Ομελέτα με κιμά και μαϊντανό

(sidagi.gr)
up
409 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουταλιά καυτερή σάλτσα1 κουταλιά σόγια σώς2 κουταλιές κρασί άσπρο ξηρό6 αυγά2 κουταλιές νερό115 γραμμάρια baby-corn σε φέτες500 γραμμάρια κιμάς2 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια50 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες  Λαχταριστό πιάτο για όλες τις ώρες με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Γαύρος Μαρινάτος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
150 users have voted.
Ενα ωραίο και εύκολο ορεκτικό που μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, Συνοδευτικό σε όσπρια σαλάτες αλλά και  σκέτο -μεζές για ουζάκι!!!Υλικά1 κιλό γαύροΧοντρό αλάτιξύδιΣκόρδοΚάπαριΚόκκους από πιπέριαΑραβοσιτέλαιοΠλένουμε και καθαρίζουμε το γαύρο μας από εντόσθια κεφάλια και  κόκκαλα .Τοποθετούμε σε ένα ταψί το γαύρο με χοντρό αλάτι για 3 ώρες.Κατόπιν τον ξεπλένουμε και τον βάζουμε στο ξύδι για 2 ώρε

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ // GELATO AL TIRAMISU

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥΔεν μπορώ να πω ότι τρελλαίνομαι γιά το παγωτό, αλλά το φετεινό καλοκαίρι, όπως και πριν 4 χρόνια, έχω φτιάξει ήδη πολύ παγωτό!

Μελιτζανοκεφτέδες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
108 users have voted.
Δοκιμάστε τους !!!Υλικά3 μελιτζάνες καθαρισμένες και κομμένες 3 μεγάλια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη1 σκελίδα σκόρδο ψιλοτριμμένη1 κούπα πικάντικο σκληρό τυρί τύπου Μετσόβου ή ότι άλλο προτιμάτε1 αυγόψιλοκομμένος μαϊντανός  φρυγανιά τριμμένη -ποσότητα τόση ώστε να δείτε να πλάθεται το μείγμαλίγο λάδιαλατοπίπεροαλεύριΠλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε κομμάτια.Τις βράζουμε για λίγ

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut