Jump to Navigation

Δελακατσιανό υπέροχο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
89 users have voted.
Οπου μελιτζάνα και νοστιμιά !!!Νησιώτικη συνταγή !!Υλικά1 Κιλό μελιτζάνες αργείτικες5 ντομάτες ξεφλουδισμένες1 κρεμμύδι1φλιτζανι λάδι1 πράσινη πιπεριά1 φύλλο δάφνης1/2 κουταλάκι ρίγανη1/2 φλιτζάνι γάλα5 αυγά300 γρ κεφαλοτύρι250 γρ γκούντα250 γρ ρεγκάτο τυρίΕκτέλεσηΚόψτε τις μελιτζάνες σε μικρούς κύβους και αφήστε μέσα σε αλατόνερο μια μισή ώραΣτραγγίξτε και τηγανίστε ..κόψτε τα τυριά όλα σε κύβους

Μελιτζάνες παπουτσάκια με λαχανικά ( παραλλαγή του Ιμάμ μπαιλντί )

(ioccalice.blogspot.com)
up
194 users have voted.
 Υλικά---------5 Μεγάλες Μελιτζάνες μακρουλές4 καρόττα μέτρια1 γλυκοπατάτα μέτρια4 πιπεριές πράσινες φλάσκες4 πιπεριές κόκκινες1 φλυτζάνι καλαμπόκι κατεψυγμένο1 κούπα κολοκύθα κόκκινη τριμμένη στον χοντρό τρίφτη1 κούπα  κολοκυθάκια πράσινα τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο4 ώριμες ντομάτες2 μανιτάρια πορτομπέλλο1 μέτρια πατάτα1 μέτριο κρεμμύδι ξερό½  κούπα ελαιόλαδο για την Παρασκευή της γέμισηςΚαι καλαμ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΕΣ (ΜΠΡΟΥΝΕΛΕΣ) ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ // CONFETTURA DI SUSINE E MIRTILLI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1088 users have voted.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΕΣ (ΜΠΡΟΥΝΕΛΕΣ) ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑΤα δαμάσκηνα και οι βανίλιες κάνουν την εμφάνιση τους στο τέλος του καλοκαιριού με αρχέw φθινοπώρου.

Μελιτζάνες με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
77 users have voted.
Από τα πιό γευστικά εύκολα και οικονομικά φαγητά ,γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !!Υλικά μερίδες 42 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ισόπαχες φέτες.5 μέτριες πατάτες κομμένες στρογγυλές φέτες λεπτές2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια3 κρεμμύδια μέτρια σε κομματια κομμένο μακρόστενα8 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένοαλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη2 ντοματες πολύ ώριμες ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομ

Passionfruit crumble

(sidagi.gr)
up
339 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μήλα κομμένα σε φέτες1 passionfruit μόνο την σάρκαΜισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή6 μπισκότα τύπου Digestive2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ανάλατα2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδος λιωμένοΛίγη ζάχαρη

Τζατζίκι Πολίτικο!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
156 users have voted.
Τζατζίκι που μπορεί να συνοδεύσει το τραπέζι σας σε πολλά γεύματα …Για 10 ατομαΥλικα    5 μέτρια αγγουράκια    1 κιλό «διυλισμένο» γιαούρτι (πηκτό)    6 σκελίδες σκόρδο    2 φλυτζάνια νερό    1/2 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο    1/2 μάτσο άνιθο    αλάτιΕκτελεσηΞύνετε τα αγγουράκια και τα κόβετε κατά μήκος, σε μικρά κομμάτια.Ανακατεύετε το γιαούρτι μέσα σε ένα βαθύ δοχείο.

Τσουρεκάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
Tα λόγια είναι περιττά......!!!!!!Διαχρονικοί η αξία τους...Υλικά 20 τεμάχια13 αυγά,2 ποτήρια σπορέλαιο,2 ποτήρια γάλα,1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα από τα πορτοκάλια,2 κιλά ζάχαρη και μια κούπα,1 φακελάκι Μπέικιν,1 κουταλάκι αλάτι,μαχλέπι και κακουλέ για μια δόση.3/4 μαγιά από ένα τεμάχιο,και σχεδόν 5 κιλά αλεύρι.Την μαγιά την φτιάχνω  με 3 ποτήρια χλιαρό νερό και αλεύρι.Όλα τα άλλα στην

Μακαρόν -Macarons!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
134 users have voted.
Υλικά235 γρ αλεύρι αμυγδάλου350 γρ ζαχαρι άχνη195 γρ ασπράδι αυγού ( περίπου 6 μεγάλα αυγά )90 γρ ζαχαρι την οποία έχουμε περάσει στο μπλέντερμια βανιλια .EκτέλεσηΕκτέλεση Χτυπάμε στο μουλτη για 2-3 λεπτά το αλεύρι και τη ζαχαρι άχνη.Το περνάμε από κόσκινο δυο φορές.Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα ασπράδια με 1/4 κουταλιού κρεμόριο η αν δεν έχουμε 1/2 κουτ χυμό λεμονιού.Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα κ

Κοτόπιτα με σφολιάτα

(sidagi.gr)
up
1148 users have voted.
Υλικά: 

Πάστες σπιτικές με παντεσπάνι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
139 users have voted.
Απλό λαχταριστό γλυκάκι σε παστάκια  για όλες τις περιστάσεις !!! Υλικά1-1|2 φλυντζανι τσαγιού αλεύρι.3 κουταλιές σούπας κακάο1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρημισό κουταλάκι του γλυκού σόδα1 βανίλιαμισό κουταλάκι του γλυκού ξύδι5 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό!ΕκτέλεσηΔεν χρειάζεται μίξερ παίρνουμε ένα λαδωμένο ταψί ρίχνουμε μέσα το αλεύρι κακάο ζάχαρη σόδα βανίλια!Κάνουμε δυό λ

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut