www.syntagh.gr

 Ενα υπέροχο ρολό που πρέπει να δοκιμάσετε !!!Υλικά για το παντεσπάνι100 γραμμάρια αλεύρι120 γραμμάρια ζάχαρη1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν παουντερ3 κουταλιές σούπας κακάο5 αυγάΥλικά για την γέμιση   1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα150 γραμμάρια βούτυρο100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη200 γραμμάρια κουβερτούρα2 κρόκους αυγού3 κουταλιές της σούπας ρούμιΤι κάνουμε  Για το παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10

Τυροπιτούλες κουρού απλά πεντανόστιμες !!!Υλικά :1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ,1 κεσεδάκι ηλιέλαιο,5+ 1/2 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις,1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη,2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ,1 κουταλιά της σούπας ξύδι,1 αυγό (για επάλειψη),τριμμένη φέτα και λίγο ρεγκάτο για την γέμιση.Εκτέλεση :Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα λεκανάκι, κάνουμε μια λα

Τι πιο όμορφο για το πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμη βραδινό .

Υλικά:  700 γραμμάρια μπράντι 20 ξερά δαμάσκηνα 5 κομμένα ξερά σύκα Μισή χούφτα ξανθή σταφίδα 250 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη   Κόβουμε τα δαμάσκηνα στη μέση και τα σύκα στα τέσσερα και τα βάζουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα βάζο και κλείνουμε για τρεις εβδομάδες σε σκιερό μέρος. Βαθμός δυσκολίας: 

Χαλβάς Φαρσάλων....μόλις βγήκε!!Βάζουμε 500γρ νερό και 500γρ ζάχαρη σε μια κατσαρόλα να βράσει να κάνουμε το σιρόπι.Ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζάχαρη και αφήνουμε να πάρει βράση.Εν τω μεταξύ σε ενα μπολ βάζουμε 150γρ κορν φλάουρ και 250 νερό και ανακατεύουμε.Ρίχνουμε 1 κοφτό κ.γλ.