Jump to Navigation

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ // PENNE RISOTTATE ALLE MAZZANCOLLE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1761 users have voted.
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙΟταν οι ιταλοί λένε pasta risottata, ενοούν μία μακαρονάδα, όπου τα ζυμαρικά έχουν μαγειρευτεί μαζί με την σάλτσα τους, προσθέτοντας το νερό σταδιακά, όπως κάνουμε στο ριζότο (δες εδώ).

Γίγαντες στο φούρνο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
1653 users have voted.
Γίγαντες στο φούρνο με χόρταphotosερασι τέχνηςΑυτό το φαγητό το γνώριζα εδώ και πολλά χρόνια, δεν είχα όμως ποτέ αποφασίσει να το φτιάξω...Μου το παίνευε ως παραδοσιακά Ελληνικό, μιά παλαιά φίλη αρχαιολόγος, η Θ.

Αχιβάδες

(syntagesapospiti.blogspot.gr)
up
14 users have voted.
Ένα υπέροχο νηστήσιμο γλύκισμα !! Υλικά 40-50 κομμάτια 1 νεροπότηρο μπύρα 2 νεροπότηρα σπορέλαιο 1 κ. Σούπας ζάχαρή 2 βανίλιες 2 μπέικιν 1 κιλό αλεύρι γοχ Μαρμελάδα της αρεσκείας σας Σιρόπι 2 ½ ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό   Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της Μαρμελάδας. Κάνουμε μπαλάκια σε μέγεθος της

Κολοκυθάκια τηγανητά τραγανά

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
1795 users have voted.
Η πιο πετυχημένη μέθοδος για τραγανά και πεντανόστιμα κολοκυθάκια τηγανητά, που θα αγαπήσουν μικροί-μεγάλοι!!! Υπέροχο συμπληρωματικό πιάτο στα τραπέζια σας, ιδανικός μεζές για μπύρα.Υλικά:2 κολοκυθάκια μακρόστενα μεγαλούτσικα κομμένα σε λεπτές ροδέλες1 κουτάκι σόδα αναψυκτικό2/3 φλιτζ.τσ. αλεύρι για ο.χ.2 πρεζες μοσχοκάρυδο τριμμένο1 κουτάκι.γλ.

Αγκινάρες (βλαστός) τουρσί

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
58 users have voted.
Καλησπέρα σας!  Ζούμε μεγάλες στιγμές, θα ποστάρω συνταγούλα! Για να βλέπω πυροτεχνήματα!!!! Επανέρχομαι με ένα γρήγορο και ιδιαίτερο ελαφρύ τουρσί αγκινάρας που γίνεται με τον τρυφερό βλαστό της!  Ο βλαστός είναι μέρος που συνήθως πετιέται είτε από άγνοια είτε από απειρία, όταν μαγειρεύουμε αγκινάρες! Επίσης είναι ένα κομμάτι που στη λαϊκή αγορά ξεμένει σε

Πίκλες

(sidagi.gr)
up
686 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα6 πιπεριές 2 πράσινες, 2 κόκκινες, 2 κίτρινες2 καρότα4 κρεμμύδιαΓια την άλμυ1/2 κιλό ξίδι2 κουταλιές αλάτι200 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική1 κουταλιά άσπρο χοντρό πιπέρι  Διατηρείται μέχρι και 8 μήνες σε δροσερό μέρος Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΟΝΚΌΡΝΤ // TORTA CONCORDE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
944 users have voted.
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΟΝΚΌΡΝΤGâteau Concorde, υπέροχη σοκολατένια τούρτα από την γαλλική ζαχαροπλαστική παράδοση; αποτελείται από μαρέγκες και αφράτη, μαστιχωτή μους σοκολάτας και σίγουρα θα την λατρέψουν οι εραστές της σοκολάτας!Μία τούρτα που φτιάχνω αρκετά συχνά τώρα τελευταία, αφού είναι εύκολη και μου δίνει την δυνατότητα να αξιοποιήσω τα πολλά ασπράδια αυγών που μου περισσεύουν από άλλα γλυκά πα

Μινεστρόνε με ζυμαρικά

(sidagi.gr)
up
880 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κλωναράκια σέλερι6-7 κλωναράκια μαϊντανό2 καρότα κομμένα σε ροδέλες2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο2 φύλλα δάφνης4 κουταλιές της σούπας ξίδιΕλαιόλαδοΑλάτιΦρεσκαρισμένο πιπέρι1.500 ml ζωμός λαχανικών200  γραμμάρια άσπρα φασόλια3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα2 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη2 ντομάτες

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut