Πεϊνιρλι!!!Υλικά500γρ αλεύρι10γρ αλάτι1 φακ. μαγιά σκόνη250ml νερόΖεσταίνουμε το νερό να είναι χλιαρό, ρίχνουμε τη μαγιά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο αλεύρι να γίνει χυλός!! Δέκα λεπτά ξεκούραση και συνεχίζουμε με το αλάτι κι το υπόλοιπο αλεύρι.Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί και μοιράζουμε σε 5 μπάλες από 180γρ περίπου τη κάθε μία μπάλα.
Πάστα ταψιού κομμένη σε μικρά παστάκια, εύκολο και πεντανόστιμο!! ❤️ΥλικάΠαντεσπάνι9 αβγα270γρ ζαχαρη2γρ αλατι2 βανιλιες100γρ κορν φλαουερ100γρ αλευρι για ολες τις χρησεις50γρ κακαο40γρ βουτυρο λιωμενοΓέμιση υλικά2 φακ. Γιώτης κρέμα μιλφειγ1320ml γάλαΧτυπάμε τα υλικά πολύ καλά μέχρι να αφρατεψει η κρέμαΓλασο250γρ κουβερτουρα200ml γάλα2 κσ.
Πιροσκί με τυρί και λουκάνικο πολύ εύκολα και γρήγορα ...τα παιδάκια (Μικρά μεγάλα ) θα ξετρελαθούν !!!! Υλικά 250 γρμ χλιαρό νερό 2 κ/γ ζαζαρη 2 κ/σ ελαιόλαδο 1 κ/γ αλάτι 400 γρμ περίπου αλεύρι η ζύμη να είναι μαλάκια να μη καλεί στα χέρια Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό την μαγιά να διαλυθεί και την ζάχαρη έπειτα ρίχνουμε το λάδι το αλεύρι ζυμώνουμε αφήνουμε σε ένα μπολ που έχουμε λαδωσει το ζυμάρι
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ......με τέλειο τραγανό φύλλο !!!!ΥλικάΓια ένα ταψί νούμερο 38500 γρ περίπου αλεύρι κίτρινο σκληρό1 κούπα νερό1 κ.γ κοφτό αλάτι1,5 σφηνάκι λάδι2 κ.σ ξύδινισεστε για το άνοιγμα του φύλλουΓια τη γέμιση800 γρ φέτα μαλακή......ΕκτέλεσηΣε ένα μεγάλο μπολ βάζω το αλεύρι , το αλάτι και κάνω μια γούβα στο κέντρο.Προσθετω το νερό το λάδι και το ξύδι και ζυμωνω να έχω ένα ζυμαρακι όχι πο
ΤΟ ΩΡΑΙΟΤΕΡΟ Cheesecake που φάγατε ποτέ !!!Τα αρώματα του και η υπέροχη δροσερή γεύση του θα σας μαγέψει !!Δοκιμάστε το..και πραγματικά θα το λατρέψετε!!!Υλικά (για 26εκ.
Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσαΦαγητό νόστιμο και μαμαδίστικο για όλη την οικογένεια... Ποιος δεν αγαπά τα κεφτεδάκια..; Ειδικά όταν μαγειρεύονται σε μια δόση νόστιμης καλομαγειρεμένης σάλτσας?
Η ΠΙΟ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Μια πραγματικά υπέροχη τάρτα που η επιφάνεια της θυμίζει κομμένη φέτα λεμονιού! Αποτελείται απο τρείς διαφορετικές παρασκευές με διαφορετικές υφές και κοινό παρονομαστή το δροσερό άρωμα του λεμονιού : μαλακό μπισκότο που λιώνει στο στόμα, το οποίο αγκαλιάζει μία λαχταριστή κρέμα ζαχαροπλαστικής με άρωμα λεμόνι και έχει επικάλυψη αφράτο κέικ λεμονιού!