www.syntagh.gr

 Υπέροχα Τυροπιτάκια Κουρού ..

 ΡΕΒΑΝΙ σε ΑΛΟΥΜΙΝΈΝΙΑ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΕΩΣ ΦΟΡΜΕΣ!!!!Απλά ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!! Και η ΣΥΝΤΑΓΉ μου:Υλικα για 4 ταψακια αλουμινένια:6 αυγά,μισό ποτήρι ζάχαρη,1 ποτήρι γάλα,1 ποτήρι σπορελαιο,500 γρ σιμιγδάλι χοντρό,2 κ.σ.αλευρι Φαριναπ,1 βανίλια,1φακ. μπεικιν,ξύσμα ενός λεμονιού!!! Εκτέλεση:Χτυπάμε τα αυγα-ζαχαρη-βανιλια μέχρι να ασπρίσουν να αφρατεψουν να στέκεται το μείγμα!!!

 Ραβανί ή ρεβανί Βέροιας !!!!Όπως και να το πεις, μια είναι η νοστιμιά και μοναδική !!!ΡΑΒΑΝΙ ΒΕΡΟΙΑΣ♥️ΥΛΙΚΑ1 Πακέτο σιμιγδάλι χονδρό 500γρ1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κούπα φρέσκο βούτυρο αγελαδος η φυτινη3/4 κούπας ζάχαρη4 αυγά1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ2 κουταλάκια του γλυκου μπεικιν παουντερ1 κουτ του γλυκού σόδα..!!Ξύσμα πορτοκαλιούΣΙΡΟΠΙ3.1/2 Κούπες νερό4 Κούπες ζάχαρησταγόνες λεμόνι

 Αφράτο,γευστικό σιροπιαστό τρουφάτο Μυρμηγκάτο με αφράτη πλούσια γευστική κρέμα Σοκολάτας!!!     Υλικά:6 αυγά,1 κούπα ζάχαρη,1 κούπα σπορελαιο,1 και 1/2 ποτήρι αλεύρι Φαριναπ,1 φ.μπεικιν,1 κ.γ.βανιλια υγρή η 2 βανίλιες,100 γρ τρούφα!!!!        ΣΙΡΌΠΙ:3 κούπες νερό ,3 κούπες ζάχαρη,μια φλούδα λεμονιού η πορτοκαλιού Βράσιμο 5 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει!    Εκτέλεση Μυρμηγκατο:Χτυπάμε τα αυγά

 Υλικά!!1 κιλό μοσχαράκι από ελιά κομμένο σε φετακια1 κουτί μανιτάρια φρέσκα1 κρεμμύδι μεγάλο1 κ. σούπας πελτέ2 κ σούπας μουστάρδα1/2 ποτήρι του κρασιού κρασί για το σβήσιμο1 κρέμα γάλακτος 200 γρΑλάτι και πιπέρι.Εκτέλεση!!Τσιγαρίζω το κρέας το κρεμμύδι και μανιτάρια μαζι. σβήνω με το κρασί. Βάζω την μουστάρδα, τον πελτέ, το αλάτι, το πιπέρι και νεράκι!!