ΣΠΈΣΙΑΛ Σπανακόπιτα !!!Ζεστη-Ζεστη Τραγανή ,γευστική!! ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά ζύμης:1 κιλό αλεύρι για πίτες,100 ml ελαιόλαδο50 ml ξύδι,2 κ γ κοφτά αλάτι,1 κ γ μαγιά ξερή,2 ποτήρια νερό χλιαρό! ΕΚΤΈΛΕΣΗ:Βάζουμε στην λεκανιτσα 4 ποτήρια αλεύρι!!Ανοίγουμε λακουβιτσα!Πάνω στο αλεύρι ρίχνουμε το αλάτι!Μέσα στην λακουβιτσα ρίχνουμε το ελαιόλαδο,το ξύδι,την μαγιά και το νερό χλιαρό!Αρχιναμε να.ζυμωνουμε!!