www.syntagh.gr

 ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥ❤️Πικάντικο φαγάκι !!!ΥΛΙΚΑ1 Μεγάλο στήθος από κοτόπουλο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1/2 πακέτο φρέσκα μανιτάρια1 καρότο1 πρασ πιπεριά κομμένη σε λωρίδες1 κουτ του γλυκού τζιντζερ σε σκόνη1 κουταλιά σούπας κάρυ1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί για το σβήσιμο1 κουτί κρέμα γάλακτος το μικρο 200 γραλάτι κ πιπέρι!!ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα τηγ

 Ψωμάκι!!! Ενα ψωμάκι με προζύμι.... που μου αρέσει να το λέω αληθινό! Ζυμώνουμε μια φορά την εβδομάδα.... και.. χάρη του προζυμιού έχουμε μαλακό γευστικότατο  ψωμί όλες τις μέρες....τα παιδιά το λατρεύουν!! ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΎΜΙΖητάμε απο τον φουρναρη ενα κομμάτι προζύμι περιπου 300 γρ.

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Λαχταριστά και χορταστικά κολοκύθια παπουτσάκια χωρίς τηγάνι και γκριλ! Ελαφριά και πολύ νόστιμα θα γίνει ένα φαγητό της καθημερινότητας χωρίς πολύ χρόνο και σκεύη, ακολουθώντας απλά τα μικρά μου κόλπα! Υλικά για 3 μερίδες:Για τον κιμά500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος 1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κουτ.σ.

Κρέμα Φούρνου με Μαστίχα Χίου!!Βελούδινη, Αέρινη Κρέμα με λίγα αλλα όμορφα Υλικά και φυσικά με την Απίστευτη Γεύση και Άρωμα της Μαστίχας Χίου που σίγουρα θα λατρέψουν τα παιδάκια αλλα και οι Μεγάλοι. Φτιάξτε την για ενα Υπέροχο επιδόρπιο μετά απο ενα όμορφο Δείπνο.

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ!!!Υλικά1 πακέτο σπαγγέτι της αρεσκείας σας.1/2 φλιτζάνι ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι1/2 φλιτζάνι ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι2 κόκκινες καυτερές πιπεριές5 σκελίδες σκόρδο4 -5 κλαράκια μαϊντανό½ φλιτζάνι ελαιόλαδοΑλάτι.Εκτέλεση.Σε μία κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό ρίχνουμε τα σπαγγέτι με δύο κουταλιές λάδι και τα βράζουμε για όση ώρα αναγράφεται στην συσκευασία