www.syntagh.gr

Το απάκι μπορεί να είναι συστατικό οποιασδήποτε ομελέτας, με πατάτες, με λαχανικά και με τυρί.Η γεύση του όμως αναδεικνύεται στην απλή παραδοσιακή εκδοχή του σκέτου σφουγγάτου!Υλικά--------5-6 φετούλες απάκι3 αυγά3 φέτες μπέικονελάχιστο ελαιόλαδοαλατοπίπερο και 2 κουταλιές μαρμελάδα σύκο.Αναλόγως με το πόσα άτομα θα φάνε την ομελέτα, αυξομειώνουμε την ποσότητα αυγών και κρέατος.Εκτέλεση-----------

 Ενα Διαχρονικό Παραδοσιακό Φαγητό με πρωταγωνιστή το Αγαπημένο λαχανικό του Καλοκαιριού, πιο άλλο τις Μελιτζάνες !!!Πλαισιωμένες από λαχταριστό ζουμερό κιμά και Θεϊκή μπεσαμέλ δημιουργεί ένα μοναδικό συνδυασμό γεύσεων στον ουρανίσκο σας που πραγματικά απογειώνει!!!!Υλικά ------μελιτζανες μετριες φλασκες 4 τεμ.μοσχαρισιο κιμα 350 γρ.κρεμμυδι ξερο τριμμενο 1 μεγαλο τεμ.σκορδο 2 σκ.

 Εύκολα σκορδόψωμα με τυρί κρέμα που θα λατρέψετε!!! Υλικά -1 φωμί τύπου μπαγκέτα-400gr τυρί gouda τριμμένο-200gr τυρί κρέμα με μυρωδικά και σκόρδο-λεπτές φέτες απο 1/2 ντομάταΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/svU80iUaLco

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ....!!!!Ένα φαγακι σκέτο γλύκισμα!!!!!Υλικά1φιλέτο παστου βακαλάου(ξαλμυρισμενο σε κρύο νερό)1 κιλό σπανάκι4 φρέσκα κρεμμυδάκια3 πράσα 1 ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι άνηθο1/2 ματσάκι μαϊντανό1/2 ματσάκι μάραθο 1/2 κ γ κουρκουμά1/2 φλ ελαιόλαδο3-4 πατάτες 2 τριμμένες ντομάτες1 κσ πελτέ Αλάτι πιπέριΕκτέλεσηΠρογραμματίζω να ξαλμυρισω το βακαλάο μου δύο 24ωρα

 Σαλάτα του Καίσαρα. Σαλάτα με κοτόπουλο, κρουτόν και σπιτικό ντρέσινγκ με στραγγιστό γιαούρτι για να φτιάξετε το πιο καλοκαιρινό πιάτο!Συστατικά    1 φιλέτο κοτόπουλο    1 φέτα ζυμωτό ψωμί    1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%    1/2 κ.γ. μουστάρδα    1 κ.γ. ξύδι    2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο    ξύσμα από 1 λεμόνι    15-20 γρ.