www.syntagh.gr

Καλημέρα σας!
 

Ενα ορεκτικούλι που συνοδεύει όμορφα μπυρίτσα ή ουζάκι στη βεράντα τώρα που κάθε "κατεργάρης" γυρίζει στον πάγκο του και δεν θέλουμε με τίποτα να σκεφτόμαστε ότι τελειώνουν οι διακοπές.... Οπότε προσπαθούμε να διατηρήσουμε τις όμορφες εικόνες που έχουμε συλλέξει στη διάρκεια του καλοκαιριού μας με μικρές, όμορφες συνάξεις!

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος
1/2 και παραπάνω φραντζόλα  ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά  [και με την κόρα ]
1 αβγό
2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε αντί δυόσμο μαιντανό)
3 κουτ.σούπας ξύδι κλασικό,(το μηλόξυδο έχει πιο απαλή γεύση)

Είτε ως ορεκτικό είτε ως σνακ, το πιάτο αυτό θα κάνει ευτυχισμένους πολλούς ουρανίσκους!Related Posts

Αλμυρά μάφιν με μπέικον και αυγό
Ζυμαρικά Ογκρατέν γρήγορα κι απλά
Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine)

Υλικά:2 δίσκοι παντεσπάνι βανίλια ή Σπιτικό (εδώ όπως στηΤούρτα Βανίλιας με Ανανά )Σιρόπι:1 κούπα τσαγιού νερό1 κούπα τσαγιού ζάχαρη1 κουταλιά σούπας σιρόπι από γλυκό κεράσι ή γλυκόζη1 βανίλιαΚρέμα:1 φάκελο έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφέι ή βανίλια Ανάλογο γάλα (σύμφωνα με οδηγίες συσκευασίας) Επιπλέον:500ml κρέμα γάλακτος (ιδανική για σαντιγί που δεν είναι τελείως &am

Ένα πιάτο που μοσχοβολάει θάλασσα! Το χταποδάκι με μακαρονάκι, ένας κλασσικός συνδυασμός θαλασσινών και γήινων γεύσεων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικά κι άλλα ήδη ζυμαρικών αλλά το κοφτό του "πάει" πολύ. Επειδή μ'αρέσουν τα έντονα αρώματα στα φαγητά πρόσθεσα ξύδι μπαλσάμικο αντί για απλό, μπαχάρια και φύλλα δάφνης.