Δεν λένε πως είναι φορές που η ψυχή θέλει αλλά το σώμα δεν μπορεί, ή το σώμα θέλει αλλά η ψυχή δεν μπορεί ? Κάπως έτσι ήμουν αυτές τις μέρες. Βάλτε και λίγη δόση βαρεμάρας και ότι άλλο θέλετε εσείς.Αυτές τι μέρες όλο ξεφύλλιζα διάφορες συνταγές αλλά τίποτα δεν έκανα.Μέχρι που με έπιασε χθες και έκανα τρία πράγματα μαζί. Γλυκά.
Η ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΠΑΣΤΑΓνωριζετε την φουντουκοπαστα? Δεν πρεπει να την συγχεετε με την πραλινα, που περιεχει ζαχαρη. Δεν χρησιμοποιειται αυτουσια, αλλα αναμιγνυεται με αλλα υλικα και χρησιμοποιειται για να αρωματιζει διαφορες κρεμες, σε παγωτα, σε μους, αλλα και σε μπισκοτα ή κεϊκ. Στην ουσια προκειται για λιωμενα φουντουκια.
ΕΥΚΟΛΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΗ!!!!!!!ΥΛΙΚΑ1 κουπα τσαγιου φακες βρασμενες 2κουπες τσαγιου πλιγουρι βρασμενοφρεσκο κρεμμυδακιξερο κρεμμυδι λαδιλεμονιαλατι 2ντοματουλες1 ματσακι μαιντανοΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ1 γιαουρτι στραγγιστο1σκελιδα σκορδοαλατι και λαδιΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΒραζουμε τις φακες και το πλιγουρι και σουρωνουμε.Κοβουμε την ντοματα μας σε κυβους κρατωντας μονο τηνν σαρκα.Κοβουμε και τ
Ένα γλυκάκι που το έχετε φτιάξει σίγουρα πολλοί από εσάς, ίσως να είναι και το πρώτο γλυκό με το οποίο πειραματηστήκατε. Δεν είναι εύκολο, είναι πανεύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και ελαφρύ .
Μικρές γλυκές μπουκίτσες, γεμάτες σοκολάτα που συναρπάζουν όλες τις αισθήσεις με το άρωμα και τη αμαρτωλή νοστιμιά τους. Τραγανές από την κρυσταλλική ζάχαρη που τις περιβάλλει αλλά με ...τρυφερή και μαλακή καρδιά που λιώνει στο στόμα και σε κάνει να αποζητάς τη νοστιμιά τους.
Η μέρα ξεκίνησε ως συνεντευξιάζουσα. Ναι, έδωσα συνέντευξη για το blog Greek blogs by women, ένα σημείο συνάντησης γυναικών με πολλά και διαφορετικά ενδιαφέροντα που μοιράζονται, εμπνέουν τις υπόλοιπες από εμάς με τις επιλογές τους και τις απόψεις τους.
Την αγαπημένη μου συνταγή για σοκολατένια cookies, θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα. Η συνταγή προέκυψε τυχαία, όταν ενώ βρισκόμουν σε διακοπές στο χωριό η οικογένεια ήθελε cookies, οι μεν για τον καφέ τους και οι δε για το πρωινό τους.
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
300 ml νερό
100 ml ελαιόλαδο
2 φακελάκια μαγιά
2 κ. γλ. Αλάτι
1 κ. γλ. Ζάχαρη
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε λίγο νερό και διαλύουμε τη μαγιά (το νερό δεν πρέπει να είναι καυτό).
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη. Ανοίγουμε μια λακκούβα και προσθέτουμε τη μαγιά.
Ζυμώνουμε προσθέτοντας σταδιακά το νερό.