www.syntagh.gr

 Παγωτό παρφέ σοκολάτας με άγριο βύσσινο καβουρδισμένα αμύγδαλα και κομμάτια σοκολάτας βελούδινο χωρίς κρυστάλλους!!!Υλικά150γρ ασπράδι αυγού (4 μεγάλα αυγά θερμοκρασία δωμάτιου)η έτοιμο παστεριωμένο 400-500γρ βύσσινο γλυκό συσκευασία (το σιρόπι)200γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 340γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος500γρ φυτική σαντιγίΤο βύσσινο από την συσκευασία η 250γρ 250γρ καβουρδισμένο αμύγδαλο2

 Μαρμελάδα βερίκοκο & αποστείρωση βάζων, πώς κάνουμε κενό αέρος στα βάζα . Δειτε τα πρώτα δευτερόλεπτα του βίντεο.!!!Υλικά4.500γρ βερίκοκο καθαρή σάρκα (εκτός κουκούτσια)4.500γρ ζάχαρη2 βανίλιες3κ.σ λεμόνι χυμόΣυνταγη https://www.youtube.com/watch?v=7r2EShs_Tp8

Τεμπέλικη τυρόπιτα στο τσακ μπαμ !!!Ένα πακέτο φύλλο κρούστας το κόβουμε λωρίδες.Σε ένα μπολ χτυπάμε 4 αυγά, 200 γρ ανθρακούχο νερό,400 γρ γιαούρτι,100 γρ καλαμποκελαιο400 γρ φέτα σπασμένη με τα χέρια τ ανακατεύω ρίχνω λίγο αλάτι αν χρειάζεται, πιπέρι κ ρίχνω μέσα τις λωρίδες το φύλλο.Λαδωνω το ταψί κ ψήνω στους 200 βαθμούς 45 λεπτά περίπου♥️♥️Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Σούλα Λεβέντη ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕ

 Μόνο όταν την δοκιμάσει κάποιος θα μπορέσει να καταλάβει το πόσο φανταστική γεύση έχει αυτή η τυρόπιτα !!!.Τραγανό Χωριάτικο φύλλο κ οι γεύσεις των τυριών απογειώνουν τον ουρανίσκο.!!!Συστατικά    αλευρι 600 γρ.

 ΓΕΜΙΣΤΑ ΝΗΣΤΊΣΙΜΑ!!!ΥΛΙΚΑΝτομάτεςΜελιτζάνεςΚολοκύθιαΠιπεριέςΠατάτεςΚρεμμύδιαΣκόρδοΡύζι Καρολίνα (1 κουταλιά της σούπας για κάθε κομμάτι )ΜαϊντανόςΔυόσμοςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο.Πλένω  όλα τα λαχανικά.Τα ανοίγω  βγάζω  το εσωτερικό και τα ψιλοκόβω στο χερι .Σωτάρω το κρεμμύδι στο λάδι να μαραθεί, προσθέτω το σκόρδο και το ψαχνό από τις μελιτζάνες και τα κολοκύθια, αφήνω λίγο να μαλακώσουν και ρίχνω