www.syntagh.gr

Πεντανόστιμο φαγητό, παραλλαγή του κλασσικού πιάτου όπου τα καλαμαράκια κάνουν παρέα με ρυζάκι... εδώ κάνουν παρέα με κριθαράκι.  Ένα από τα αγαπημένα φαγητά των γονιών μου που κι εγώ το τιμώ άνετα, παρά το γεγονός ότι δεν "πετάω τη σκούφια" μου για θαλασσινά.

Στις κάθε είδους πίτες, λίγοι είναι αυτοί που δεν έχουν αδυναμία πιστεύω. Στο τραπέζι μας υπάρχει μια πίτα, τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Δεν ξέρω αν σας το έχω ξαναπεί, αλλά η δικιά μου προτίμηση είναι οι τυρόπιτες. Θεωρώ ότι καμιά άλλη πίτα δεν προσφέρει τόσες παραλλαγές, όσο η τυρόπιτα. Σιγά θα μου πείτε, η πιο απλή και συνηθισμένη πίτα είναι η τυρόπιτα.

Υλικά για το ρύζι
2 φλ. άγριο ρύζι
4 φλ. νερό
1 κομμάτι τζίντερ
2 κ.σ. ηλιέλαιο
αλάτι
Για τη sauce
4 φλ. ζωμό
½ φλ. νερό
3 κ.γλ. γεμάτες κόρν φλάουρ
1 κ.γλ. κάρυ
½ κ. γλ. Μπούκοβο
½ κ.γλ. κουρκουμά
1 κομμάτι τζίντερ
30 γρ. κασέρι σε μικρά κομματάκια
Χυμό από μισό λεμόνι
Εκτέλεση

Υπέροχα λεμονοπιτάκια από τα χεράκια μας, έτοιμα με ελάχιστο κόπο, σε λίγη ώρα και με όλη τη γεύση!Related Posts

Σοκολατοκαρυδόπιτα για τους ερωτευμένους, της Χριστίνας Κ.
Χιονισμένα Χριστούγεννα
Ρεβανί ή Ραβανί το ακαταμάχητο

Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα! Σας προτείνω να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή, είναι πάρα πολύ εύκολη. Τα στικς από κολοκυθάκια τρώγονται όσο είναι ζεστά γιατί όταν κρυώσουν η κρούστα τους δεν είναι και τόσο τραγανή! Συνοδέψτε τα με όποια σος θέλετε,ταιριάζουν πάρα πολύ όμως με τη sour cream!!!

Υλικά (προσαρμογή
συνταγής από το HungerStruck ):