Jump to Navigation

Σουφλέ σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
57 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα60 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του125 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο150 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη2 αυγά τα ασπράδια για μαρέγκα2 κρόκους αυγών60 γραμμάρια ζάχαρηζάχαρη άχνη για το πασπάλισμαΒατόμουρα για σερβίρισμα

Το μυστικό... βρίσκεται στο ψήσιμο

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπρουσκέτες με αβοκάντο, ντομάτα και βασιλικό

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα15 φέτες μπρουσκέτας από ψωμί μπαγκέτας2 ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβους1 αβοκάντο κομμένο σε κυβάκιαΦέτα θρυμματισμένηΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό με απλά υλικά για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Κοτόπουλο με ρύζι

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 καρότο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΑλάτι, άσπρο πιπέρι2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι ΚαρολίναΤα συκωτάκια του κοτόπουλου, ψιλοκομμένα6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα1 μικρό κοτόπουλο κομμένο κομμάτια6 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο

Το τζιντζεροσπιτάκι του Tante Kiki ή αλλιώς gingerbread house

(tantekiki.blogspot.gr)
up
176 users have voted.

Eπιτέλους!!!! Τόσο καιρό θαύμαζα όλα αυτά τα τζιντζεροσπιτάκια... ξανά και ξανά και για να είμαι ειλικρινής... ονειρευόμουν τη στιγμή που θα έφτιαχνα κι εγώ ένα! Θα μου πείτε... καλά εσύ δεν έχεις άλλα όνειρα... αυτό ονειρευόσουν;;;; Έχω, πώς δεν έχω, αλλά κι αυτό ήταν κάτι που το ήθελα πάρα πολύ.

Κέικ με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
67 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το κέικ σοκολάτας2 κούπες ζάχαρη3/4 κούπας βούτυρο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλού ή 1 βανίλια2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδαΓια την επικάλυψη 300 γραμμάρια λευκή σοκολάτα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαο

ΚΟΚΟΡΑΣ ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ ♦♦ CAPPONE "PASTITSADA"

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
438 users have voted.

ΚΟΚΟΡΑΣ ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑΗ παστιτσαδα, ειναι ενα παραδοσιακο πιατο της Κορφιατικης κουζινας, που φτιαχνεται με κοκορα αλλα και με μοσχαρι. Στην ουσια ειναι ενα κοκκινιστο, δηλαδη κρεας με σαλτσα ντοματας, αλλα το ιδιαιτερο χαρακτηριστικο του, που του δινει και ξεχωριστη νοστιμια, ειναι τα αρωματα με τα οποια εμπλουτιζεται. Σερβιρεται παραδοσιακα με χοντρα μακαρονια για παστιτισο.

Διακοσμητικός χιονάνθρωπος από ζαχαρόπαστα

(nostimesyntages.gr)
up
134 users have voted.

Υλικά για τον χιονάνθρωπο
Ζαχαρόπαστα σε χρώμα: άσπρο, μαύρο, κόκκινο, πορτοκαλί
Τη ζαχαρόπαστα μπορούμε να η φτιάξουμε μόνοι μας ή να την αγοράσουμε έτοιμη
 
Εκτέλεση:
Σχηματίζουμε μια μπάλα με τη λευκή ζαχαρόπαστα.
Σχηματίζουμε μια μικρότερη μπάλα (για το κεφάλι)

Ζύμη για αλμυρή τάρτα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
211 users have voted.

Οι τάρτες είναι κλασική αξία σε ένα τραπέζι. Τα συστατικά για της ζύμης για την αλμυρή τάρτα είναι ίδια με αυτά της γλυκιάς αλλά λείπουν τα γλυκαντικά στοιχεία, δηλαδή ζάχαρη, ξύσμα και βανίλια.

Λίστα για ψώνια

250γρ. αλεύρι μπλε
150γρ. βούτυρο 
1 αβγό
1κγ. ζάχαρη
1κγ. αλάτι

Πατάτες με μανταρίνι και πάπρικα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
61 users have voted.

Συμβαίνει ένα πολύ περίεργο πράγμα, τα παιδιά μου αντιπαθούν τις πατάτες φούρνου! Δεν το συζητώ, οι πατάτες φούρνου αποτελούν στάνταρ λύση ευκολίας σε ένα τραπέζι. Βάζεις ένα ταψί στο φούρνο και ξεμπέρδεψες. Όμως, όπως και να τις είχα φτιάξει ποτέ δεν κατάφερνα να τους πείσω να τις φάνε. 

Αυτή τη φορά, τα κατάφερα! 

Λίστα για ψώνια

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut