www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα6  μικρά καρβελάκια (4 έως 5 εκατοστά σε διάμετρο)6  μεγάλα αυγά6 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος6 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 κόκκινα μήλα κομμένα σε κύβους2 πράσινα μήλα κομμένα σε κύβους2 λόλες πράσινη και κόκκινη (ή αισμπεργκ μαρούλι)30 γραμμάρια καρύδια30 γραμμάρια σταφίδες2 κομμάτια σέλερι ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon1 πρέζα αλάτι1 πρέζα πιπέρι

Υλικά: 

Είχα δει σε ένα αμερικάνικο περιοδικό ότι πουλάνε ροζ σοκολάτα ρόφημα και σκέφτηκα πως λογικά δε θα είναι και πολύ δύσκολο να φτιάξει κανείς, αρκεί να χρωματίσει την άσπρη σοκολάτα. Έψαξα λίγο λοιπόν και αφού κοίταξα και εδώ έφτιαξα και εγώ τη δική μου. Κάναμε και πανεύκολα ροζ σοκολατάκια και να΄μαστε έτοιμοι για τη γιορτή (τρομάρα μας:))

Μου έδωσαν μια μεγάλη τσάντα λεμόνια. Η δεύτερη τσάντα μέσα σε λίγες μέρες.Φρέσκα, κατακίτρινα και καθαρά, βιολογικά λεμόνια από σπίτι, χωρίς φάρμακα ή άλλες παρεμβάσεις για να δείχνουν ως λεμόνια. Και φυσικά με πολύ χυμό μέσα.Σπάνιο όταν αγοράζει κανείς λεμόνια από τη λαϊκή ή το μανάβη.   Πολλές σκέψεις για το τι θα γίνουν. Η πρώτη ήταν η σπιτική λεμονάδα.