Jump to Navigation

Μια διαφορετική τυρόπιτα και δύο μυστικά για το φύλλο

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2013-02-19 10:00
up
42 users have voted.

Τυρόπιτα...ελληνική, αγνή, με τραγανό φύλλο...γέμισε η κουζίνα μοσχοβολιά! Εκείνο το υπέροχα σπιτικό άρωμα ελληνικής πίτας που, σε όποιο μέρος του κόσμου κι αν ταξιδέψεις ίδιο δεν θα βρεις όσες μορφές πίτας κι αν βρεις. Λατρεμένη πίτα με άπειρες παραλλαγές τυριών στη γέμιση, αλλά και στη ζύμη!

Τραγανά τσιπς τυριών

(sidagi.gr)
Tue, 2013-02-19 10:00
up
43 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια τυρί τριμμένο τύπου (γκούντα, μοτσαρέλα, τσένταρ, γραβιέρα)2 φύλλα κλαράκια δενδρολίβανο ψιλοκομμένα

Φτιάξτε τραγάνα τσιπς τυριών με υλικά που έχετε στο ντουλάπι της κουζίνας!

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες

(sidagi.gr)
Tue, 2013-02-19 08:40
up
60 users have voted.

Υλικά: 

Παραδοσιακή μπουγάτσα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-02-19 08:00
up
104 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη1 πακέτο φύλλο κρούστας εμπορίου1 κούπα λιωμένο βούτυροΓια την κρέμα1 λίτρο γάλα3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό1/2 κούπα + 2 κουταλιές σούπας ζάχαρηΜια πρέζα αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια2 αυγάΚανέλα- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Κανελόνια με κιμά και μπρόκολο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 16:40
up
42 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΛιγο μαϊντανό1 κανελα3 σκελιδες σκορδο1 μεγαλο κρεμμυδι1-2 κοκκινες ή πρασινες πιπεριεςΜισο ποτηρι λευκο κρασιΜισο ποτηρι ελαιολαδοΡιγανηΑλατιΠιπέρι1 μπρόκολο ψιλοκομμένο1 κουτι κανελονια άβραστα450 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1 κονσερβα ντοματακιΛιγα κιτρινα τυρια

Ξανθιώτικο σαραγλί

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 16:00
up
42 users have voted.

Υλικά: 

Για 45 κομμάτια500 γραμμάρια φύλλο κρούστας400 γραμμάρια καρύδια χοντροτριμμένα1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο σε σκόνη250 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο λιωμένο2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα30 γραμμάρια ζάχαρηΓια το σιρόπι300 ml νερό600 γραμμάρια ζάχαρηΧυμός από μισό λεμόνι

Σιροπιαστό γλυκό με ζουμερή γεύση για όλες τις ώρες

Τυλιχτοί χουρμάδες με προσούτο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 15:20
up
29 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι φρέσκους ή αποξηραμένους150 γραμμάρια τυρί κρέμα10 φέτες προσούτο κομμένες στη μέση

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Σαλάτα με μανιτάρια και κρεμμύδι

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 14:40
up
42 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα1 ματσάκι φύλλα από σπανάκι καθαρισμένα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένατριμμένη παρμεζάναΓια τη σάλτσα50 γραμμάρια καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο1 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένοςΧυμός από 1/2 λεμόνι1/2 κουταλιά  του γλυκού κύμινο, αλάτι, πιπέρι, μέντα

Πως να φτιάξετε Αλεύρι για Κέικ (Cake Flour)

(www.gluko.gr)
Mon, 2013-02-18 14:03
up
492 users have voted.

Πως να φτιάξετε Αλεύρι για Κέικ (Cake Flour)

Θέλετε να φιάξετε το αγαπημένο σας κέικ και δεν έχετε αλεύρι αλεύρι για κέικ;...
Δεν πειράζει,  μπορείτε να το φτιάξετε κάλλιστα μόνοι σας εύκολα και απλά!

Ριζότο αλά μιλανέζε

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 14:00
up
94 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut