Καλησπέρα σας! Μια που σήμερα καταπιάστηκα με διάφορα και το Σαββατιάτικο πρωινό μου ..."πέταξε" χωρίς να το καταλάβω... και μια που ο καιρός, τουλάχιστον εδώ στη Θεσσαλονίκη, κάθε άλλο παρά άνοιξη θυμίζει... σκέφτηκα να σας δείξω ένα από τα αγαπημένα μας βραδινά.
Για 2-4 άτομα3-4 κλωνάρια σέλερι5-6 κλωνάρια μαϊντανό2 αγγούρια κομμένα σε φέτες2 ντομάτες κομμένες σε κύβους1-2 σκελίδες σκόρδο50 γραμμάρια κουκουνάρι1/2 μικρό λάχανο1/2 μικρό κουνουπίδιΜουστάρδα - μαγιονέζα για το ντρέσινγκ