www.syntagh.gr

Υλικά: 

Μισό κιλό μπαγιάτικο ψωμί60 γραμμάρια τριμμένα καρύδια4 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές σούπας ξίδιΜισή κούπα ελαιόλαδοΜισό κουταλάκι αλάτι1 πρέζα πιπέρι 

Παίρνουμε την ψίχα από το ψωμί, το κόβουμε και το βάζουμε σε νερό να μουλιάσει. Στη συνέχεια χτυπάμε σε γουδί τα καθαρισμένα σκόρδα με το αλάτι μέχρι να γίνουν αλοιφή

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένη4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι τσαγιού σουσάμι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

Νομίζω ότι έκανα την πιο πετυχημένη μου σπανακόπιτα μέχρι τώρα!

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ρεβίθια2 κουταλιές της σούπας ταχίνι1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)2-3 σκελίδες σκόρδου2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Λαχταριστό ντιπ από ρεβίθια και μείγμα μυρωδικών στο πιάτο σας

It's me!
For all of those who wonder where I've been, my Greek Food Blog is taking most of my time, if you guys want to see more recipes from me you can follow my Greek blog which is been updated 3 times a week. I know that it's weird using the translate button, but anyways, if you want take a look you're so welcome!