Jump to Navigation

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου 500 γραμμαρίων1 συσκευασία μανιτάρια πορτομπέλο  κομμένα σε φέτες 700 γραμμάρια1 ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι κρασί λευκό½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη1 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδοαλάτιπιπέρι

Μπακαλιάρος με φασόλια

(sidagi.gr)
up
184 users have voted.

Υλικά: 

Για 2- 4 άτομα800 γραμμάρια φιλέτο ξαλμυρισμένου μπακαλιάρο1 πιπεριά πράσινη, κόκκινη, κίτρινη1 ½ κούπα φασόλια λευκά6-10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες100 γραμμάρια λάδι ελιάς3 κουταλιές ρίγανη, τριμμένη1 φύλλο δάφνηςαλάτι, πιπέρι

Δοκιμάστε μια νέα γευστική προστάτη για το μαγείρεμα του μπακαλιάρου

Μουσταλευριά

(sidagi.gr)
up
139 users have voted.

Υλικά: 

Ένα κιλό μούστοςΜισό ποτήρι ζάχαρηΤρεις κουταλιές της σούπας αλεύριΔύο κουταλιές της σούας νισεστέ

Βράζουμε το μούστο σε μια κατσαρόλα μέχρι να μείνουν περίπου τα 2/3 της αρχικής του ποσότητας ενώ εμείς κάθε τόσο φροντίζουμε να ξαφρίζουμε τακτικά.

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Πίτα με μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.

Υλικά: 

Για 6 άτομα
 
Για τη γέμιση:1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος χωρίς τα κόκκαλα5 κρεμμύδια2 πιπεριές φλάσκες1 πρέζα σαφράν1/2 λίτρο λάδιαλάτι
Για τη ζύμη:1 κιλό αλεύρι40 γρ. μαγιά2 αυγά1/4 λίτρο νερόλάδιαλάτι

Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλονιά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με ελιές, ντομάτες και φέτα

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια ελιές μαύρες5 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκόυ πάστα λιαστής ντομάτας1 κουταλιά ξίδι μπαλσάμικο1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες2 αγγουράκια κομμένα σε φέτες1 πλάκα φέτα θρυμματισμένη50 γραμμάρια κουκουνάρι1 ολόφρεσκο μαρούλι ψιλοκομμένο2 ψιλοκομμένες ντομάτες

Νηστίσιμο ριζότο με ρεβίθια

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες4 φλιτζάνια τσαγιού νερό3 κουταλιές της σούπας σταφίδες3 κουταλιές της σούπας κουκουνάριαλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι3 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι μπασμάτι4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 

Μπακαλιάρος Πλακί με Σπανάκι

(eleniscooking.blogspot.com)
up
388 users have voted.

Καλημέρα!!!Σύμφωνα με τη παράδοση την 25η Μαρτίου τρώμε μπακαλιάρο. Οι συνταγές πολλές.Μέσα από αυτή την ανάρτηση σας προτείνω τη συγκεκριμένη συνταγή που είναι πολύ νόστιμη και εύκολη. Συνοδέψτε με σκορδαλιά ή άλλη σαλάτα της αρεσκείας σας. Εύχομαι να περάσετε όμορφα!!!Υλικά:600γρ.

Σκαλτσουνάκια. Τα νηστίσιμα γλυκάκια

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
47 users have voted.

Έχω φτιάξει δυο-τρεις συνταγές για σκαλτσούνια, αλλά αυτή που σας γράφω είναι η καλύτερη. Τα φτιάχνει η Ελένη στο φούρνο της (στη γειτονιά μου)  κάθε Σαρακοστή, και την παρακάλεσα να μου δώσει τη συνταγή για να τη μοιραστώ μαζί σας. Είμαι σίγουρη ότι θα σας ενθουσιάσουν. Εγώ τα έφτιαξα πέρυσι και  ήταν τέλεια!!!

Τα υλικά μας:

Για τη ζύμη

Ζελέ φράουλα μέσα σε πορτοκάλι

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα750 γραμμάρια σάλτσα φράουλα από φρέσκιες φράουλες70 γραμμάρια ζάχαρη25 γραμμάρια ζελατίνη σε φύλλα (5των 5 γραμμαρίων)200 γραμμάρια ψιλοκομμένες8 - 10 πορτοκάλια κομμένα στη μέση (χωρίς την σάρκα τους)

Φτιάξτε ένα δροσερό γλυκό για να σερβίρετε μετά το κυρίως πιάτο

Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut