Jump to Navigation

Συμβουλές για καλομαγειρεμένο μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.

Υλικά: 

ΜπακαλιάροςΝερόΣυνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιάΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο)

Νηστίσιμο μωσαϊκό με ταχίνι και χαλβά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
35 users have voted.

Ο νηστίσιμος σοκολατοχαλβαδένιος κορμός και το μικρό πονηρό χεράκι...

Κεφτεδάκια μπακαλιάρου

(sidagi.gr)
up
70 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα750 γραμμάρια φιλέτο από μπακαλιάρι ή γλώσσα6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1 αυγό1 κουταλιά του γλυκού άνηθος ψιλοκομμένος½ φλιτζάνι τρίματα από άσπρο ψωμίΑλατοπίπεροΦέτες λεμονιού

Σερβίρετε με φέτες λεμονιού και φρέσκια σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδι

(sidagi.gr)
up
69 users have voted.

Υλικά: 

Μισό κιλό μπαγιάτικο ψωμί60 γραμμάρια τριμμένα καρύδια4 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές σούπας ξίδιΜισή κούπα ελαιόλαδοΜισό κουταλάκι αλάτι1 πρέζα πιπέρι 

Παίρνουμε την ψίχα από το ψωμί, το κόβουμε και το βάζουμε σε νερό να μουλιάσει. Στη συνέχεια χτυπάμε σε γουδί τα καθαρισμένα σκόρδα με το αλάτι μέχρι να γίνουν αλοιφή

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 

Νηστίσιμα κουλουράκια με ταχίνι

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένη4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι τσαγιού σουσάμι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΣΑΝΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ♦♦ MARMELLATA DI ARANCE SANGUIGNE E ZENZERO CANDITO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
93 users have voted.

ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΣΑΝΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡΦετος τα πορτοκαλια ηταν ιδιατερα νοστιμα και δεν μπορεσα να αντισταθω στον πειρασμο να φτιαξω και μαρμελλαδα. Για την κλασσικη μαρμελλαδα πορτοκαλι εχουμε ξαναμιλησει εδω. Αυτη που σας προυσιαζω σημερα ειναι λιγο διαφορετικη : πρωτα απ'ολα, χρησιμοποιησα πορτοκαλια σανγκουϊνια, τα οποια δινουν φανταστικο χρωμα.

Αυθεντική παραδοσιακή σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
131 users have voted.

Νομίζω ότι έκανα την πιο πετυχημένη μου σπανακόπιτα μέχρι τώρα!

Το εύκολο Σουφλέ με ψωμί του τοστ και τυριά (Αφιερώνω στην φίλη μου Κική)

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
43 users have voted.

Αυτό το σουφλέ το έφαγα στην φίλη μου την Κική πριν από πολλά χρόνια κι έκτοτε το φτιάχνω συχνά. Είναι εύκολο με λίγα υλικά και πεντανόστιμο και συμπληρώνει το καθημερινό μας φαγητό, ή το τρώμε για βραδινό.

Τα υλικά μας:

Χούμους

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ρεβίθια2 κουταλιές της σούπας ταχίνι1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)2-3 σκελίδες σκόρδου2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Λαχταριστό ντιπ από ρεβίθια και μείγμα μυρωδικών στο πιάτο σας

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut