www.syntagh.gr

Πιστέψτε με, δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε το δικό σας ψωμάκι στο σπίτι!

Υλικά:

300 γρ. αλεύρι κίτρινο κατηγορίας Μ για ζυμωτό ψωμί

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι ξηρή μαγιά 

1 φλιτζ.τσ. νερό χλιαρό

1/2 φίτζ.τσ. ελαιόλαδο

1/2 κουτ.γλ. ζάχαρη 

1/2 κουτ.γλ. αλάτι

λίγο λάδι για την επάλειψη

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 ποτήρια νερό1 κούπα ζάχαρη10 κιλά μήλα ή φιρίκια

Λαχταριστή μαρμελάδα με έντονη και γλυκιά γεύση

Απαιτούμενος χρόνος: 

45 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

read more

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 ντομάτες2 αγγούράκια κομμένα σε φέτες1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες1 κλωνάρι ψιλοκομμέο σέλινοΆνηθο ψιλοκομμένοΤυρί φέτα ή γραβιέραΡίγανηΕλαιόλαδοΞίδιΛεμόνιΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστή και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κολοκυθάκια2 μελιτζάνες1 ματσάκι φύλλα από σπανάκι2 πιπεριές κόκκινες2 πιπεριές πράσινες3/4 του φλιτζανιού κουσκούς500 γραμμάρια μανιτάρια ΠλευρώτουςΕλαιόλαδοΧυμό λεμόνιΑλάτι

Δοκιμάστε νέες ιδέες στις σαλάτες σας με έντονο άρωμα και γεύση

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά