www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο4 ντομάτες ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι για πιλάφι2½ φλιτζάνια τσαγιού νερόαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζιδυόσμο1 φλιτζάνι του καφέ τσίπουρο1 κουταλιά του γλυκού φυτική μαργαρίνηπιπέριΑλάτι3 περίπου κούπες του τσαγιού νερό150 γραμμάρια μύδια (½ πακέτο περίπου) ή γαρίδες1 κρεμμύδι μεγάλο½ ντοματάκι ψιλοκομμένο

Παραδοσιακά νόστιμο και λαχταριστό πιάτο για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 ντομάτες2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοχυμό από ½ λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδααλάτι, πιπέρι2 κονσέρβες τόνο σουρωμένο1 κονσέρβα αρακάς σορωμένος10 φιλέτα αντσούγιες λαδιούΕλιές καθαρισμένες8 φέτες ψωμί για τοστ

Εύκολο και γρήγορο κολατσιό για όλη την οικογένεια

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 κουταλιές της σούπας ξίδι4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο450 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες1/3 φλιτζανιού κρασί άσπρο αρετσίνωτο4-5 κόκκους μπαχάρι1 φύλλο δάφνηςαλάτιπιπέρι1 συσκευασία ζυμαρικά σπαγγέτι1200 γραμμάρια χταπόδι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

Υλικά: 

Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί για hot dog2 κουταλιές βούτυρο2 φέτες τυρί4 φέτες ντομάτας2 φύλλα μαρούλι (προαιρετικά)1 φιλέτο κοτόπουλο στήθος1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας λεμόνι1 κουταλιά της σούπας λάδιΑλάτι, πιπέριΜια χούφτα γλυκά κρεμμύδια τουρσί ή άλλο γλυκό τουρσί