www.syntagh.gr

Τσουρεκάκια  μαστιχωτά μυρωδάτα τέλεια !!!!!!!    ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ(200 ml):1 κουπα γαλα χλιαρο,1 κουπα νερο ζεστό 1,5 μιση κουπα ζαχαρη,3 αυγα,25 γρ μαγια νωπη,1 φακελακι μαχλεπι,1 φακελακι κακουλε,3 βανιλιες,ξύσμα πορτοκαλιού 3 κ.σ.βουτυρο λιωμενο ζεστο η 1 κούπα λάδι ελαφρυ,1 κιλο αλευρι για τσουρέκια + λιγο στον παγκο!        ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στην λεκανιτσα το γαλα-νερ

 Εύκολα μανιτάρια γεμιστά με πατάτα !!!Μανιτάρια πόρτο μπέλο με γέμιση πατάτας. Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο!!! Ολη η νοστιμιά στο πιάτο μας!!!Υλικά:- 9-10 μανιτάρια πόρτο μπέλο- 2 πατάτες μέτριες (400γρ)- 1 κρεμμύδι μεγάλο- 3 φέτες μπέικον- 200ml κρέμα γάλακτος- 100γρ. τυρί γκούντα- 1 φλ.κ. λευκό κρασί- 1 φλ.κ. λάδι- 1 σκ. σκόρδο- 1 κ.σ.

ΕΥΚΟΛΗ ΔΙΧΡΩΜΗ ΤΟΥΡΤΑΓλυκό ελαφρύ και χαρωπό αφιερωμένο σε όλα τα παιδιά με αφορμή το ξεκίνημα της νέας σχολικής χρονιάς! Εύχομαι σε μαθητές και γονείς μια πολύ όμορφη και προσοδοφόρα χρονιά γεμάτη από γνώση, πρόοδο και εξέλιξή!Υλικά:1 κέικ εμπορίου 400γρ.

Ανοίγουν τα σχολεία και σας έχω τα ποιο νόστιμα εύκολα αλλιώτικα ντόνατς για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους!!!!!     Υλικά ζύμης:150 ml γάλα φρέσκο χλιαρό,35 γρ ζάχαρη,1 φακ.ξερη μαγιά,1 αυγό,1 κ.σ λάδι ελαφρύ,1 βανίλια,1/2 κ.γ.αλατι,1/2 κ γ.μπεικιν,330 γρ αλεύρι,15 γρ βούτυρο μαλακο!   Εκτέλεση:Βάζουμε στο μπολ την μαγιά,την ζάχαρη και το γάλα και τα ανακατεύουμε! Ρίχνουμε το αυγό,την βανίλ

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι κ κιμά στον φούρνο !!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Τσιγαρισα κρεμμύδι και σκόρδο και πρόσθεσα κιμά μοσχαρίσιο.Όταν έσπασε ο κιμάς πρόσθεσα το ρύζι , κνορ λαχανικών, αλάτι, πιπέρι, νερό και μισό λεμόνι.Μισοεβρασα το ρύζι και το άφησα με πολύ λίγο ζουμακι ίσα ίσα να έχειΜετά πρόσθεσα μπόλικο δυόσμο και άνηθο Καλό ανακάτεμα και γέμισα τα κολοκυθάκιαΤα έβαλα στο ταψί με ζεστό νερό που μ