Jump to Navigation

Νηστίσιμη πουτίγκα με χαρουπάλευρο... υποκατάστατο κακάο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
158 users have voted.
"Σοκολατένια" πουτίγκα και μάλιστα νηστίσιμη!!! Μέσα στο πνεύμα της εποχής αλλά και λίγο πιο υγιεινή και διαφορετική (τουλάχιστον για μένα)!! Για πρώτη φορά ήρθα σε επαφή με το χαρουπάλευρο και τις χρήσεις του όταν έγινα foodblogger. Ο πατέρας μου το γνώριζε γιατί το έτρωγαν... εγώ ...ιδέα δεν είχα... στο σπίτι δεν "έμπαινε" ποτέ ...δεν ανήκε ποτέ στους "καλεσμένους" μας.

Κοκκινιστό χταπόδι με πατάτες

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί2 δαφνόφυλλα4-5 κόκκοι μπαχάρι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρηφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 1/2 κιλό χταπόδι3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα6 μέτριες πατάτες4 σκελίδες σκόρδο

Κρουασανάκια σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα2 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού80 γραμμάρια φουντούκια καβουρντισμένα και ψιλοκομμέναλίγο βούτυρο για το άλειμμασιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα (προαιρετικά) Συνοδέψτε τα μαζί αγαπημένο σας ρόφημα! Απαιτούμενος χρόνος: 

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ♦♦ TORTA AL SEMOLINO E CIOCCOLATO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
94 users have voted.
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Η "τουρτα σιμιγδαλιου με σοκολατα", οπως ονομαζεται στα ιταλικα, ειναι μια υπεροχη ταρτα! Βαση απο τριφτη ζυμη, γεμιση με κρεμα σιμιγδαλιου και ρικοττας, αρωματισμενη με πορτοκαλι και βινσαντο και τελος επικαλυψη απο μια πλουσια στρωση γκανας σοκολατας.

Clafouti, the ultimate french style!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
159 users have voted.
Ήταν τρελό απωθημένο να φτιάξω αυτό το γλυκό. Ουδέποτε είχα δει τα υλικά του ή τον τρόπο παρασκευής του, δεν γνώριζα αν ήταν εύκολο ή δύσκολο ή ο,τι δήποτε, είχα δει όμως άπειρες φωτογραφίες και με εξίταρε το γεγονός ότι μία αναγνωρισμένη παγκοσμίως μαγείρισσα όπως η Julia Child είχε καταπιαστεί με δαύτο.

Ελβετική μαρέγκα... η καλύτερη!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
Έχω πάθος με τη μαρέγκα! Τη λατρεύω! Είναι ελαφριά και έχει άπειρες χρήσεις! Όχι, δεν με πειράζει που είναι μόνο αβγά, αβγά και αβγά, δεν με ενοχλεί καθόλου. όταν ήμουν μικρή η γιαγιά μου η Ειρήνη μου έδινε για απογευματινό κρόκο αβγού χτυπημένο με ζάχαρη (δοκιμάστε το) και μου άρεσε ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ, με ξετρέλενε! 

Αρμυρή τούρτα με τονοσαλάτα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
216 users have voted.
Υλικά: Για την τονοσαλάτα: 2 κονσέρβες τόνος σε ηλιέλαιο ή σε νερό 1 μικρό κρεμμύδι 1 κουτ.γλ. χυμός λεμονιού 2 κουτ.σ. μαγιονέζα 1 πρέζα πιπέρι Θα χρειαστείτε επίσης: 1 πακέτο μικρό ψωμί για τοστ ολικής αλέσεως 3 μεγάλα φύλλα μαρουλιού 1 μικρό καρότο τριμμένο ανάμεικτα λαχανικά κτψ προαιρετικά (βρασμένα-στραγγισμένα και σε θερμοκρασία δωματίου) μαγιονέζα για την επάλειψη

Μελιτζάνες ψητές με ντομάτα

(sidagi.gr)
up
14 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη6 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κλωνάρι βασιλικό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Λαχταριστές μελιτζάνες με ντομάτα και κρεμμύδι στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Τα γεννέθλιά μου...!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
350 users have voted.
Γεια σας φίλοι μου! Στις 21 του μηνός είχα γεννέθλια κι έκανα μια μικρή γιορτή στο σπίτι με το παρεάκι μου...! Το ξέρω ότι μέσα στη Σαρακοστή αυτά θα ήταν καλό να αποφεύγονται...Σπάνια όμως τα  δικά μου γεννέθλια να μην πέφτουν μέσα στη Σαρακοστή...και για να μην υπάρχουν μπερδέματα έχω πει ότι τη μέρα που κάτι θα γιορτάζω θα κάνω ό,τι είναι κάνω και όποιος θέλει ας με τιμήσει!!!! 

Πίτσα με ντοματίνια και φέτα

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια  βούτυρο1 πακέτο ζύμη για πίτσα εμπορίου400 γραμμάρια  φέτα τριμμένη200 γραμμάρια  ντοματίνια ψιλοκομμένα380 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος3 αυγά χτυπημένα½ κουταλιά της σούπας βασιλικόανάλογο αλάτι και πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη πίτσα με απλά υλικά για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut