Jump to Navigation

Η Χορτόπιτα της γιαγιάς. Παραδοσιακή και απολαυστική

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
Από μικρή θυμάμαι την μητέρα μου, γριούλα τώρα, να φτιάχνει πολύ συχνά χορτόπιτα. Στον κήπο της είχε τα πάντα. Καυκαλήθρες, μυρώνια, σπανάκια, λάπατα, παπαρούνες, σέσκλα, κρεμμυδάκια, μάραθο και όλα τα χρειαζούμενα. Η πίτα μοσχοβόλαγε μέχρι τη μεγάλη αυλή.

Μελιτζανόπιτα. Παραδοσιακή τέλεια γεύση!

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
74 users have voted.
Σε όποιο φαγητό μπαίνει η μελιτζάνα του δίνει μια ιδιαίτερη απολαυστική, μοναδική γεύση. Χρησιμοποιείστε άφοβα τις μελιτζάνες σε όποιο φαγητό σας αρέσει, και ιδιαίτερα αυτά που θα μείνουν με σάλτσα. Η συνταγή   αυτής της Μελιτζανόπιτας, είναι από τη Θεσσαλία. Δοκιμάστε τη, είναι υπέροχη!!! Τα υλικά μας: 8 φύλλα χωριάτικα έτοιμα 1 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιμά 4 αυγά χτυπημένα

Δροσερή πανακότα με μαρμελάδα βατόμουρο

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την πανακόταΜισό λίτρο γάλαΜισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαράΤέσσερα φύλλα ζελατίνης150 γραμμάρια ζάχαρηΜία βανίλια100 γραμμάρια λικέρ amarettoΓια την μαρμελάδα βατόμουρο1 κιλό βατόμουρα800 γραμμάρια ζάχαρηΧυμό από 1 μεγαλούτσικο λεμόνι Εύκολο και απλό γλυκό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Σοκολατένια μηλοτρουφάκια κ ένα γράμμα στους μαθητές μου - Chocolate apple truffles and a letter to my students

(nostimia.blogspot.gr)
up
27 users have voted.
 Ήσασταν 13 χρονών, όταν πρωτοήρθατε στο σχολειό μας. Μικρά, ντροπαλά παιδάκια, φατσούλες γλυκιές που δεν ήταν δυνατόν να βρεθεί άνθρωπος που να μην σας συμπαθήσει!

Νηστίσιμα μύδια σαγανάκι

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουταλιά  του γλυκού πελτέ ντομάταςλίγο μαϊντανόλίγο άνηθοαλάτι, πιπέρι½ κούπα ελαιόλαδο500 γραμμάρια καθαρισμένα μύδια2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο50 γραμμάρια τυρί τόφου τριμμένο2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, χωρίς τη φλούδα Πλούσιο ορεκτικό για το τραπέζι σας!

Σαλάτα με ντοματίνια, ρόκα και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο κουκουνάρι150 γραμμάρια παρμεζάνα (ξύσματα)1 κούπα ντοματίνια κομμένα στη μέση2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο1 Ματσάκι ρόκα Δροσερή σαλάτα με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Πέννες με άσπρη σάλτσα μανιταριών και μουστάρδα!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
13 users have voted.
Από τις πλέον αγαπημένες κλασικές γεύσεις!!! Ιδού η δική μου πανεύκολη και γρήγορη εκδοχή που αρέσει πολύ!!! Υλικά: 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος light 1 1/2 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα και στραγγισμένα 1/2 κουτ.σ. μαργαρίνη 2 κουτ.γλ. μουστάρδα 2 κουτ.σ. γκούντα τριμμένο 5-6 κλωνάρια μαϊντανός ψιλοκομμένος

Νηστίσιμες μελιτζάνες ραγού

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη6 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κλωνάρι βασιλικό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Λαχταριστό και εύκολο φαγητάκι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Τσιπς παρμεζάνας

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια παρμεζάνα σε κυβάκια2 φύλλα κλαράκια δενδρολίβανο ψιλοκομμένα Γευστικά και χορταστικά για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut