www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα25 γραμμάρια μαγιά μπύρας½ φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα4 φλιτζάνια τσαγιου αλεύρι σκληρό2 κουταλιές τησ σούπας κοφτές ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι¾ από φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο2 αυγά2 κρόκους αυγών Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα, προσθέτουμε ένα φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό ζάχαρη.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας χλιαρό1 πακετάκι μικρό φυτική μαργαρίνηαλάτι, πιπέρι Συνοδέψτε τον πουρέ με το αγαπημένο σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάριΛίγο ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλάκι πιπέρι2 κόκκινες πιπεριές1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες1 κουταλιά της σούπας αλεύριαλάτι250 γραμμάρια Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2% Λαχταριστό και ζουμερό μοσχαράκι μαγειρεμένο με γιαούρτι Στραγγιστό ΜΕΒΓΑΛ Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κεφάλι κουνουπίδι κομμένο σε χοντρά κομμάτια1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι τριμμένο1 αυγό1/2 κούπα φρυγανιά3/4 φλιτζανιού του τσαγιού παρμεζάνα1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανόαλάτι-πιπέριΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρο κοτόπουλο3/4 φλιτζάνια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου3 ολόκληρα λεμόνια (ξύσμα από 2)4 κλωναράκια δεντρολίβανοΑλάτι και πιπέρι, για γεύση1 κιλό πατάτες baby ή 5 πατάτες χοντροκομμένες1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά4 μέτρια κρεμμύδια Λαχταριστό και ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο για το μεσημεριανό σας