Jump to Navigation

Μπρόκολο ογκρατέν!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
63 users have voted.
Για όσους δε συμπαθούν σκέτο το μπρόκολο, φυσικά υπάρχει και η λύση του κλασικού ογκρατέν!!! Υλικά: 750 γρ. μπρόκολο φρέσκο ή κτψ σε μπουκετάκια 2 μεγάλα αυγά 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος light ή πλήρεις 1/3 φλιτζ.τσ. γάλα 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 7-8 φύλλα μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζ.τσ. γραβιέρα

Κέικ πορτοκάλι με ανθότυρο

(sidagi.gr)
up
70 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 180 γραμμάρια ανθότυρο 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι 2 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ χυμό από 2 πορτοκάλια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη  φετόυλες από 1 πορτοκάλι ή μανταρίνι για διακόσμηση

Μπρουσκέτες με ρικότα και ροδάκινο

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μεγάλο ροδάκινο κομμένο σε 12 φέτες170 γραμμάρια burrata τυρί ή ρικόταΜείγμα με θαλασσινό αλάτι και βότανα  (θυμάρι, δεντρολίβανο)περίπου 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή12 τεμάχια και ψημένα στη σχάρα φέτες ψωμί1 φλόγιστρο μαγειρικής προαιρετικά Λαχταριστό γλυκό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Μακαρόνια με αγκινάρες και ελιές

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ξερό κρεμμύδι2 φρέσκα κρεμμυδάκια2 σκελίδες σκόρδο1/2 κούπα νερό1 λεμόνι τον χυμό τουαλάτι - πιπέρι1 κονσέρβα αγκινάρες1 κονσέρβα μανιτάριαΕλιές για γαρνιτούρα Λαχταριστό και θρεπτικό πιάτο με απλά υλικά για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Παραδοσιακά σαραγλί

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 45 κομμάτια500 γραμμάρια φύλλο κρούστας400 γραμμάρια καρύδια χοντροτριμμένα250 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο λιωμένο2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα30 γραμμάρια ζάχαρηΓια το σιρόπι300 ml νερό600 γραμμάρια ζάχαρηΧυμός από μισό λεμόνι  Ζουμερό σαραγλί με καρύδια και πλούσιο σιρόπι Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπιτικά ντολμαδάκια

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κουταλιά της σούπας δυόσμος3 κουταλιές της σούπας λάδι1 φλιτζάνι τσαγιού του καφέ ρύζι γλασέ300 γραμμάρια άπαχο γιαούρτιαλάτιπιπέρι3⁄4 κιλού άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος1⁄4 κιλού αμπελόφυλλα1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι1 ματσάκι άνηθος Λαχταριστοί σπιτικοί ντολμάδες για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Πίτσα λαχανικών με λεπτή βάση και σάλτσα τυριού σε 30 λεπτά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
76 users have voted.
Πίτα... πίτσα! Η διαφορά των δύο αυτών λέξεων στο ένα γράμμα, το σκεπτικό τους ίδιο, οι ρίζες του και η ιστορία τους κοντινή και παραπλήσια και ίσως, ίσως με τις ίδιες ρίζες, η παρουσία τους από τα παλιά χρόνια μέχρι και σήμερα σταθερή και περήφανη! Μπορεί γιατί και οι δύο κάλυπταν και καλύπτουν πολλές διατροφικές ανάγκες ταυτόχρονα...

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut