Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 κίτρινες πιπεριές φλάσκεςένα ποτηράκι λευκό κρασί4 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα γλυκιάαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι4 στήθη φιλέτο κοτόπουλου κομμένα σε κύβους1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο8 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο3 κόκκινες πιπεριές φλάσκες1 1/2 κούπα ρύζι μπασμάτι