www.syntagh.gr

ΥΛΙΚΑ:Όπως φτιάχνει η κάθε νοικοκυρά τα κεφτεδάκια της...

Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια φέτα τριμμένη1 κούπα τυρί τριμμένο2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά της σούπας άνηθο1 κουταλιά της σούπας δυόσμο1 ½ φλιτζάνι μπύραΑλεύρι για πασπάλισμαΗλιέλαιο για τηγάνισμα Φτιάξτε αφράτες τυροκροκέτες με απλά υλικά για όλη την οικογένεια

ΥΛΙΚΑ:  (για ένα club) 3 πίτες για σουβλάκι μαγιονέζα για το άλειμμα των πιτών 2 φέτες τυρί τσένταρ 2 φέτες μπέικον περασμένες ελαφρά από το τηγάνι 2 φέτες ζαμπόν 3 ροδέλες ντομάτας 3 φύλλα μαρουλιού ή σαλάτας. ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό κολοκυθάκια1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι1 αυγό1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανόαλεύρι (για το αλεύρωμα)αλάτι-πιπέριΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Λαχταριστοί και αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες για το ορεκτικό σας με γεύση τυριών Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες2 Αγγούρια κομμένα σε λεπτές φέτες¼ φλιτζάνι φύλλα μέντας1 ματσάκι σχοινόπρασοχυμό από ένα πορτοκάλι ½1 κουταλιά της σούπας μελάσα ροδιού2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 φρέσκο ​​ρόδι, σπόρους μόνο150γρ τυρί φέτα ή μαλακό κατσικίσιο τυρί2 κουταλιές της σούπας σταφίδεςαλατοπίπερο