Jump to Navigation

Εντράδες - φασολάκια με κρέας

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
239 users have voted.
Εντράδα ! Κρέας με φασολάκια photos ερασι τέχνης - storytelling -"θα φτιάξουμε μιάν εντράδα !" θυμάμαι τη γιαγιά μου να λέει.κι εγώ στο νου μου έφερνα τότε αυτόματα, ένα κρέας μαγειρεμένο ελαφρά στην κατσαρόλα, με φρέσκια ντοματούλα κι ολόφρεσκα, ελαφριά λαχανικά. είναι φανερό ότι ο όρος "εντράδα"  προέρχεται από τα λατινικά και δηλώνει την εισαγωγή."εισαγωγικό" δηλ.

Ψωμί με βανίλια και σοκολάτα

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (σκόνη)1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό1 φλιτζάνι ζάχαρη2 μεγάλα αυγά1/2 κουταλιά του γλυκού βανίλια1 κουταλιά της σούπας γάλα1 σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη των 250 γραμμαρίων

Κριτσίνια ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα75 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα τριμμένη1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι1 αυγό250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως125 γραμμάρια μαργαρίνη75 γραμμάρια φυτίνη45 γραμμάρια λευκό κρασί3 γραμμάρια αλάτι75 γραμμάρια μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ Φτιάξτε μόνοι σας υγιεινά κριτσίνια μέσα σε λίγα λεπτά

Παντζαροσαλάτα με αρακά

(sidagi.gr)
up
17 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο150 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό5 αγγουράκια τουρσί300 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή φρέσκο βρασμένο και στραγγισμένο καλά1 βάζο παντζάρια στραγγισμένα ή φρέσκα βρασμένα και ψιλοκομμένα Δροσερή σαλάτα με απλά υλικά και τρομερή γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Σουφλέ με πέννες και τυριά

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια πέννες400 γραμμάρια φέτα100 γραμμάρια ρεγκάτο150 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε φέτες8-10 φέτες γκούντα2 κρέμες γάλακτος light 150 ml η κάθεμια4 φυλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένα για σερβίρισμα Σπέσιαλ ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Σαλάτα με ντομάτα και μαρούλι

(sidagi.gr)
up
95 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ντομάτα κομμένη σε κύβουςΦέτα θρυμματισμένη1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες10 φύλλα μαρουλιού1/4 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο1 πράσινο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας ελιέςΓια τη σως50 ml ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας νερόΧυμό από 1-2 λεμόνιΑλάτι

Φριτάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα8 αυγά1 φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο σε κυβάκια1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμενη1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 κούπα βρασμένο καλαμπόκι1/2 μελιτζάνααλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριλίγο γάλαλίγο ψιλοκομμένο μαϊντανόελαιόλαδο Λαχταριστή και αφράτη φριτάτα με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut