Εντράδα ! Κρέας με φασολάκια photos ερασι τέχνης - storytelling -"θα φτιάξουμε μιάν εντράδα !" θυμάμαι τη γιαγιά μου να λέει.κι εγώ στο νου μου έφερνα τότε αυτόματα, ένα κρέας μαγειρεμένο ελαφρά στην κατσαρόλα, με φρέσκια ντοματούλα κι ολόφρεσκα, ελαφριά λαχανικά. είναι φανερό ότι ο όρος "εντράδα" προέρχεται από τα λατινικά και δηλώνει την εισαγωγή."εισαγωγικό" δηλ.