Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια την κρέμα300 γραμμάρια τυρί κρέμα300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή)1 κιλό φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτεςΓια τη βάση1 πακέτο σαβαγιάρ250 ml καφέ εσπρέσσο250 ml γάλα φρέσκο80 ml κονιάκ1 κουταλιά της σούπας λικέρ της επιλογής σας