Jump to Navigation

Μικρά, αφράτα κεφτεδάκια φούρνου... ένας υπέροχος μεζές

(tantekiki.blogspot.gr)
up
36 users have voted.
Οι κρύες μπύρες και τα ουζάκια κάνουν παρέλαση επάνω στο τραπέζι. Τριγύρω τους τα πιάτα με τα μεζεδάκια στήνουν χορό κι από παντού ακούγεται "στην υγειά μας"!!! Μια ματιά τριγύρω ... μπροστά από τη βεράντα απλώνεται ορθάνοιχτος ο ...δρόμος του φεγγαριού μιας και το ολόγιομο, ασημένιο φεγγάρι του Αυγούστου κάνει αισθητή την παρουσία του στον νυχτερινό ουρανό.

Μελιτζάνες παπουτσάκια με φέτα και κιμά κοτόπουλου

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ κιλό κιμά κοτόπουλου3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες κατα μήκος2 κρεμμύδια4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες400 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους Δοκιμάστε τα κλασικά παπουτσάκια με μια καλοκαιρινή ιδέα για πιο ελαφρύ και γευστικό φαγητό Απαιτούμενος χρόνος: 

ΠΑΓΩΤΟ ΤΖΑΜΠΑΪΌΝΕ ♦♦ GELATO ZABAIONE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
33 users have voted.
ΠΑΓΩΤΟ ΤΖΑΜΠΑΪΌΝΕ Το zabaione (τζαμπαϊόνε), κλασσική ιταλική συνταγή, είναι μια κρέμα με πλούσια γεύση, που παρασκευάζεται με κρόκους αυγών, ζάχαρη και γλυκό κρασί, συνήθως marsala. Το παγωτό τζαμπαϊόνε, είναι μια απο τις κλασσικές γεύσεις παγωτού στην Ιταλία. Εκτός απο την εξαιρετική γεύση, έχει πλούσια κρεμώδη υφή, που θυμίζει σεμιφρέντο, παρ' όλο που δεν έχει τα χαρακτηριστικά των σεμιφρέντο.

Σπιτικό παγωτό καραμέλα

(sidagi.gr)
up
87 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα400 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική1/2 κούπα νερό1 κουτί γάλα εβαπορέ2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι1 ½ κιλό κρέμα γάλακτος30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη  Σπέσιαλ παγωτό με γεύση καραμέλα για τους απαιτητικούς της γεύσης Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Ροδάκινα φούρνου με κατσικίσιο τυρί

(sidagi.gr)
up
75 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 ροδάκινα άγουρα και σκληρά κομμένα στη μέση2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη½ φλιτζάνι τσαγιού μέλι2 γαρύφαλλα80 γραμμάρια κατσικίσιο τυρίχυμός λεμονιού από ένα λεμόνιΚανέλα Λαχταριστά και ζουμερά ροδάκινα στο φούρνο με μέλι και κανέλα με γαρνιτούρα από τυρί Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπριζόλες σχάρας

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 μπριζόλες μοσχαρίσιεςΕλαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας λεμόνιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες σχάρας με γαρνιτούρα πατάτας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με μαρούλι και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
104 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα40 γραμμάρια ροκφόρ2 κουταλιές της σούπας γάλα1 σκελίδα σκόρδοελαιόλαδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο1 κουταλιά της σούπας αλάτιπιπέρι50 γραμμάρια μανιτάρια80 γραμμάρια τυρί κρέμα300 γραμμάρια μαρούλι Λαχταριστή σαλάτα με γεμάτη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Παγωτό ακτινίδιο

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 ακτινίδια πολτοποιημένα1 φλιτζάνι ζάχαρη χωρισμένη σε δυο μπολ μισή - μισή1 κρόκο αυγού1 φλιτζάνι γάλα με λιπαρά2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με λιπαρά1/8 κουταλάκι κανέλα Δροσερό και εύκολο παγωτό που θα το λατρέψει όλη η πάρεα Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Σαλάτα με φακές, ντομάτες και κρεμμύδι

(sidagi.gr)
up
15 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι ψιλές φακές βρασμένες1 μέτρια πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη5 ντοματίνια κομμένα στη μέση5 μαρουλόφυλλα ψιλοκομμένα1/2 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένοΕλαιόλαδοΧυμός λεμονιούΑλάτιΠιπέριΠάπρικα Λαχταριστή και δροσερή σαλάτα με απαλή γεύση για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Πέννες με ντοματίνια και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια μακαρόνια πέννες4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)½ κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό και βασιλικό50 γραμμάρια μοτσαρέλα ψιλοκομμένη3 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές ροδέλες50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο6 ντοματίνια κομμένα στη μέση

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut